札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

今日は天気良い って､思ってたのに･･･
昼前位から雨 しかも一瞬土砂降りに
予期せぬ雨にずぶ濡れになった方もいたかと･･･

情報が入り､今日は行くお店決めてました!!
残念ながら､6/5で閉店予定だった･･･
『かれん』さん!! 4/5以来2ヶ月振りの訪問｡
食材調達等で､惜しくもの閉店ですが､
新メニュー開発で6/25迄､営業延期です!!

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情報では何やら｢煮干しラーメン｣との事で､
シャッター目指し張り切って訪問したものの･･･
11時半開店だったの忘れてました(汗) 30分後に出直しました(笑)
きっちりシャッターでの訪問

注文は･･･｢おさかなラーメン｣を､チョイス
他のメニューは｢おさからラーメン(辛い)｣の2本立てで､
それぞれに｢ワンタンメン｣があります
程なくしてラー登場です!!

素朴な良い顔つきです

熱々のスープ･･･煮干しが香る塩味のスープ
ちょっとしょっぱめですが､良い出汁出てます!! 旨い


麺は･･･スープに合わせた低加水麺｡
相性も良いです


具材構成


ワンタンメンじゃなくても2個のワンタンが入ります
濃い目の味わいが良いアクセントに♪


さらりと完食


煮干し出汁の美味しい一杯!!
塩分控えたらもっと旨味が出る一杯かと??
このまま封印するのは勿体無いかと･･･
鶏出汁の一杯も含め､復活を期待します
美味しい一杯､ありがとうございましたm(_ _)m
25日迄､もう一度食したいです

期間限定メニュー& お店情報は続きから･･･

6/25迄 期間限定メニュー　　営業時間
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住所：札幌市豊平区平岸1条9丁目4-5

電話：011-831-5144

営業時間：11:30～15:00　　　17:30～20:30

定休日：木曜日

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