さぽろぐ

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2011年06月11日

麺処 まるは





午前中は天気良かったicon01 けど、段々怪しい雲行きに・・・
ゴロゴロ雷icon05の音もするしface07 やっぱ降り出しますicon03

休日行脚は、いつもなら遅めですが・・・
午後から予定があり、早めの行脚開始icon16
向かったのは『麺処 まるは』さん!! 5/1以来の訪問。
11:11分の到着で、前客10名。後客も良い感じに続きますface01
注文は・・・食したかった「中華そば しょうゆ」を、チョイスicon88前回と同じicon10
やっぱ大好きな一杯なので、注文率高いですface02
ラーicon53出待ち6名だったので、ちょいと待ってラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鰹が香るめちゃ旨なトリプルスープface05
自分的に大好きな旨味系醤油face02icon22
店主不在でもきっちり受け継がれた味わいに、納得&大満足!!


麺は・・・中細ストレートの啜り感抜群の麺face05
モチっとした食感で、スープとの相性も抜群face02icon22


《具材構成》


極太メンマ・・・ゴリゴリ度アップでしっかり食感♪
味付けも、以前より特徴だった甘めが控えめ。


味玉もトロ~リ度控え目ながら、美味し~いface02


柔らかなバラ肉チャーシュー


噛み応えのあるももチャーシュー


美味しく完飲face01


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
自分的大好きな味わいの一杯ですface02icon22
「健松丸」さんでも出してくれると良いのになぁ~
でも、コンセプトが違う2号店なので・・・
相変わらず「つけそば」の人気高いですねface02icon88
年配層まで、浸透してるのは流石です!!
「札幌つけ麺文化」の向上に寄与してますface02icon88
*6/13追記
何と!! 健松丸さん6/15~営業時間変更!!
11時~深夜3時迄の営業に
しかも17時~は夜メニューで、「味噌」・「塩」・「あっさり醤油そば」を、提供!!
17時までは、従来の4メニューですが・・・
濃度を3段階から選べる様になるとの事face02icon88

メニュー & お店情報は続きから・・・


    メニュー     ご飯もの&トッピング     券売機
          《画像クリックで拡大》





住所:札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1 エレガンス西岡1F

電話:011-854-5260

営業時間:平日11:00~15:00    17:00~21:00
            土日祭日11:00~20:00

定休日:毎週木曜日



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