2011年08月13日
らーめん みかん
連日の好天 で、行楽日和継続中
お盆休みで、民族大移動です 渋滞予想道路を避ける訳には行かないし・・・
お墓参りで、各霊園付近も長蛇の渋滞だったかと・・・皆様お疲れ様でした。
そんな自分も小樽2ヶ所に石狩&滝野の計4ヶ所に行った訳で・・・
今回は出発遅れて、見事に渋滞に遇いました(涙)
予定では3ヶ所終了して、太平で・・・の筈が、予想外の遅れで・・・
小樽での行脚に決定!! いつもなら『初代』さんですが、
たまには違うお店でって事で、向かったのは『らーめん みかん』さん初訪です!!
同行者2名で、1名が「味噌」好き(最近はつけ麺に夢中ですが)なので・・
「味噌」が評判なので決定!!
14時過ぎの到着、入替わりのタイミングで直ぐに着席でしたが・・・
後客が、4名・5名・10名・・・と続きもう少し遅かったら大変でした(汗)
7名のカウンター席に、4名×3卓の店内です。
注文は・・・入口ドアにも掲示してた「昔らーめん」が、気になりチョイス
同行者は「味噌」と「醤油」です
流石の繁盛店で、接客&捌きも良好で次々供され程なくラー登場!!
懐かしい系のめっちゃ良い顔つきです
熱々のスープは・・・確かに懐かしい味わいで、「塩」・「醤油」の味チョイスが無い
「らーめん」のみの頃の、味わいでしょう
「ゆりや食堂」さんにも通じる味わいに、思わずニンマリです
あっさりながら、奥深い旨味
麺は・・・中太縮れのプルプル食感で、The・札幌とは違う中華麺
スープとの相性も抜群!!
《具材構成》
きっちり「昔」を、感じさせます
小ぶりで素朴なメンマも美味しい~♪
チャーシューは、昔風にしてはボリュームも良くめちゃ旨です!!
素朴なチャーシューが合う「一杯」でしょうが・・・
美味しいチャーシューなので無問題
麩&なるとが「らしさ」を、演出
演出的には、固茹で玉子がお似合いですが・・・チャーシュー同様
煮玉子で、トータルに「美味しい一杯」を構成
気付けば完飲
あっさりながら、懐かしい味わいの「美味しい一杯」は・・・
具材チョイスで満足度も高い一杯です!!
同行者の「醤油」
ラードの層で熱々の濃い口The・札幌ですが・・・
見た目よりすっきりな飲み口で美味しいスープ
麺は・・・スープとの相性抜群、プリシコ食感の中太縮れ
同じく「味噌」
生姜も効いた「トレンド札幌味噌」!!
鉄板の旨さです
どのメニューも、レベルの高い一杯で満足度大ですね!!
行列も納得のお店です
*8/16~18は、お盆休みです!!
メニュー & おメニューは続きから・・・
らーめん みかん (ラーメン / 南小樽駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所:小樽市新富町13-13
電話:0134-22-1221
営業時間:11:00~15:30 17:00~20:00
定休日;木曜日
Posted by PINYA at 21:25│Comments(2)
│道内
この記事へのコメント
今まで何回かみかんには行ってますが味噌以外食べたことがありまてん(笑) 次は違う味を食べてみます!
Posted by 寺王→ヒロポン at 2011年08月13日 21:35
寺玉改めヒロポンさん
こんばんわ~(^^)/
味噌好きなら鉄板の旨さですね~
わざわざ違うメニュー食さなくてもですが・・・
味噌以外も普段食べてるなら、他メニュー
チョイス有りかと(^^)v
こんばんわ~(^^)/
味噌好きなら鉄板の旨さですね~
わざわざ違うメニュー食さなくてもですが・・・
味噌以外も普段食べてるなら、他メニュー
チョイス有りかと(^^)v
Posted by PINYA at 2011年08月13日 22:41
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