さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

2011年08月20日

らぁめん道場 極 KIWAMI



午前中は激しい雷雨icon05icon03 もありましたが、
午後からは概ね晴れicon01 吹く風に秋を感じます・・・

休日行脚は、毎度の出遅れで・・・
でも行くお店は決めてましたface02icon22
『らぁめん道場 極』さん!! 7/23以来の訪問。
休日訪問店2軒が相次ぎ閉店で・・・来店頻度上がってますicon14icon14

13時半頃の到着で、前客4名ラーicon53出待ち。
注文は・・・オーダーする前に、店主さんが「つけ麺」かい??と、言いますが・・・
辛いラーicon53が食べたい気分だったので、
初オーダーの「辛口味噌野菜」を、チョイスicon88
「大丈夫??」って、不適な笑いに一瞬ビビリます(汗)
試し中の麺があるとの事で、味見もさせて頂きましたm(_ _)m
程なくしてラーicon53登場!!

デカイ丼の迫力ある良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・濃厚なスープは痺れ系の辛旨~face03
結構な濃度ですface02icon22


麺は・・・中太のやや縮れた麺。
加水低めで、変わる食感が「極」さんのスープに合ってるicon88


試し中の森住さんのプリシコThe・札幌麺
熱々のスープにも負けず、最後までプリシコ食感を持続icon88
味噌には鉄板の麺ですface02


《具材構成》


素朴なメンマも美味しい~♪


もやし、白菜に鉄板の挽肉icon88
(挽肉は写ってないけど)


濃い味のめちゃ旨チャーシューが、辛さをリセットしてくれる~face02icon22


それでもダメなら、トッピングの「真黒味付卵」!!
濃厚な味わいに、ニンマリ間違いなしicon88


満腹で少し残したスープに、若干敗北感icon10


旨辛な「美味しい一杯」に大満足!!
あっさりながら美味しい「塩」~辛旨な一杯まで・・・
バリエーションの豊富さと、どれも外さない美味しさで、
客層の幅 & リピーターの多さも納得のお店ですface02icon22

メニュー & お店情報は続きから・・・


メニュー《画像クリックで拡大》


《曜日・数量限定での提供》






住所:札幌市豊平区西岡4条9丁目グリーンシャトー1階

電話:011-853-8989

営業時間:11:00~15:00    17:00~21:00
          スープ無くなり次第終了

定休日:不定休

http://www.sapporo-web.com/kiwami/



同じカテゴリー(豊平区)の記事画像
麺肴 よしず
豚骨 背脂 山嵐
我流麺舞 飛燕
らーめん 佳
札幌豚骨ラーメン 常 JOE
らぁめん道場 極 KIWAMI
同じカテゴリー(豊平区)の記事
 麺肴 よしず (2011-10-26 21:25)
 豚骨 背脂 山嵐 (2011-10-25 21:55)
 我流麺舞 飛燕 (2011-10-16 17:55)
 らーめん 佳 (2011-10-11 20:55)
 札幌豚骨ラーメン 常 JOE (2011-10-09 21:25)
 らぁめん道場 極 KIWAMI (2011-10-08 19:25)

この記事へのコメント
薄っぺらい辛さじゃないのが良いですよね。最近極の辛味噌食べるとお腹が…
Posted by H坊主 at 2011年08月21日 19:01
H坊主さん

こんばんわ~(^^)/
結構な濃度&辛味なんでしょうね・・・
自分も「特濃」を、食した時の様に・・・
Posted by PINYA at 2011年08月21日 19:12
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
らぁめん道場 極 KIWAMI
    コメント(2)