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2011年08月23日

men-eiji HIRAGISHI BASE



朝から小降りicon03 で、そのまま気温も上がらず・・・
もう秋なの?? って、思わせる一日でした。 また明日から暑くなるみたいだけどicon10

今日は後輩3人との行脚face01行きたい店、任せますface02
「men-eiji」さんに決定との事で向かいますicon16
一昨日の札幌競馬場催事8/15と・・・訪問頻度高いですicon14icon14

12時台の到着も、並び4名と少な目でしたが・・・
たまたまのラッキーで、後客次々で並びは増える一方face08
流石の人気!! 客層の幅も更に拡がってるicon88
注文は・・・昨日のさいとさん速報の辛いラーメンが、
めっちゃ気になってたけど未提供でface10
「あっさり 塩」を、チョイスicon88 新店では初チョイスface01
5名体制の完璧な捌き!! 着席後程なくラーicon53登場は流石です!!

eiji spiritの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・ネーミング通りの「あっさり感」ですが・・・
旨味の奥深さはハンパないface08 絶妙なバランスでめちゃ旨face05
自分的札幌No.1醤油のベースを、味わう気分icon88


麺は・・・日々進化の「自家製麺」!!
スープとのマッチング&麺自体の旨さもどんどん向上icon14icon14


《具材構成》
シンプルながら完璧なコーディネイトface02icon22


いつものメンマも実に旨いのですicon88


チャーシューの存在忘れる位、スープ&麺で満足ですが・・・
肉の旨味堪能のチャーシューも美味しいicon88


めちゃ旨な一杯は直ぐに・・・(汗)


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
自分が求める一杯に、決して「妥協」しない古川店主!!
こんなに美味しいのに・・・
まだまだ美味しさUPは、間違いない事実でしょうicon88
既に今日・・・一層大きなオーラ放ってましたface08

メニュー & お店情報は続きから・・・


メニュー & 券売機
     《画像クリックで拡大》








住所:札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12

電話:011-813-7233

営業時間:11:00~15:00(LO 14:45)
       17:00~21:00(LO 20:45)
         スープがなくなり次第、終了します
定休日:水曜日 第3火曜日

駐車場:店前4台



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この記事へのコメント
こんばんは!

PINYAさん、最近「EIJI」率高めですよね
(^v^)

「あっさり塩」おいしそうでよだれもんです、近いうちに食べにいかなきゃ!
Posted by たんぽぽ at 2011年08月23日 22:14
たんぽぽさん

こんばんわ~(^^)/
確かに訪問率上がってますね(汗)
確実に「美味しい一杯」を、食せるので・・・
今後、提供の新メニューにも期待大です(^^)b
Posted by PINYA at 2011年08月23日 22:26
PINYAさん!
新メニューも期待ですが、
うちのかみさん←(ラーメンあまり好きじゃない)が、目を見開いた「鬼豚」うめ~って声を出したのでびっくりしました
だとか、券売機にあります「つけNIBO」が食べたいと思ってます。

BARK AT THE EIJI    です。

 
Posted by たんぽぽ at 2011年08月23日 22:43
たんぽぽさん

その「鬼豚」を、食してる時に・・・
自分、後ろの待ち席に居た2011冬でした(笑)
Posted by PINYA at 2011年08月23日 23:17
実は移転してからまだ一度も行ってません( ̄◇ ̄;)
なんとかして行きたいんだけど…


羨ましいからあまり行かないでください(笑)
Posted by グリ〜コ at 2011年08月26日 07:01
グリ~コさん

こんにちわ~(^^)/
新店未だでしたか・・・
スタイリッシュな新店舗も素敵ですよ(^^)v
内勤日のストレス解消にもなってるし・・・
やっぱり行くでしょう(汗)
スタンプカードも既に3個の捺印(笑)
Posted by PINYA at 2011年08月26日 07:56
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