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2011年09月12日

らーめん 豚骨黒王





パッとしない空模様で、雨icon03もパラつくし・・・
(自分が洗車icon12icon17icon12 したからか・・・)

休日明けで、バタバタの週始めicon10 出発遅れます・・・
お腹空き々モードで早々の一杯と行きたいところだけど、
ある程度片付けて、ゆっくり食したい気分face01
お店は選び放題face02icon22 食べたい一杯が次々閃くけどicon41
気になってたお店に決定!!
向かったのは・・・
『らーめん 豚骨黒王』さん!!
9/1オープンの新店
祝!! 開店おめでとうございます!!

中々訪問出来ずで・・・やっと来れましたface01
出発遅れが災いして14時近くの到着で前客3名。
店内はL型カウンター席のみだけど、広めで落ち着く空間face02

注文は・・・トップメニューの「黒豚骨らぁめん」を、チョイスicon88
てか・・・「黒抜き」との2種類だけですがface02
ラーicon53出待ち無しで、早々にラーicon53登場!!

丼も洒落た良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・クリーミーな白濁豚骨face05クセが無く飲み易いface01
ある意味、慣れた味わいかと・・・


ほろ苦いマー油が美味しさを引き立てるface02icon88


混ぜると丁度良いバランスの味わいにicon88


麺は・・・中細のほぼストレート。心地好い食感で、
スープとの相性も良いです!! もっと細麺の方が・・・
って、方もいると思いますが、自分的にはナイスチョイスicon88
追っかけ麺で「極細麺」設定も良いかもですface01


《具材構成》
初めから混ざってなく「白」と「黒」のコントラストがグーicon88


コリコリの木耳が良いアクセント~♪


程好い肉質感のチャーシュー・・・厚みもあるボリューミー×2face02icon22
もう少し味付け濃い方が良いかも??


しっかり完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
クリーミー豚骨スープはかなりな完成度です!!
「白濁豚骨」の一杯が食べたい時に、是非ですface02

メニュー & お店情報は続きから・・・

らーめん 豚骨黒王 ラーメン / 北34条駅

昼総合点★★★★ 4.0




   《メニュー》

住所:札幌市東区北33条東5丁目3-6

電話:011-251-8030

営業時間:11:30~15:00   17:00~20:00

定休日:水曜日



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この記事へのコメント
PINYAさん、こんばんは!

分かります。私も洗車すると、かな〜り高い確率で雨が降ります。

子供たちが小さいときは、学校の行事があるたびに車だけは洗わないでね…と。(笑)

無料トッピングに紅生姜、高菜などのオプションはあったでしょうか?

チャーシュー、同感です。

もう少し、味が入ってるといいかなと思います。
Posted by woody at 2011年09月12日 23:36
woodyさん

こんばんわ~(^^)/

洗車の件は・・・巷ではかなり有名に(笑)
紅生姜は常備されてました!!

チャーシューの味付けに期待ですが、
もっと美味しくなる予感の一杯ですね(^^)b
Posted by PINYA at 2011年09月12日 23:57
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    コメント(2)