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2011年09月19日

らーめん処 ふくろう屋





天気に恵まれなかった3連休・・・
今日は、雨icon03じゃないから大通は、かなり賑わったみたいだけどface01
半袖では肌寒く、すっかり秋icon86って感じ。

毎度出遅れの休日行脚icon10
こんな時に訪問してたお店が無くなり、跡に入ったお店が気になりますicon16
向かったのは『らーめん処 ふくろう屋』さん!! オープン日7/7以来の訪問。
2ヶ月半経過で、落ち着いた頃かな?? と、思い再訪ですface02icon22
14時近い到着で、前客1名ですが後客2名、4名と続きますface01

注文は・・・味の変化も期待しながら前回同様「醤油」を、チョイスicon88
素早い捌きで早々にラーicon53登場!!

前回同様、素朴な顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・前回は醤油ダレが強めのThe・札幌的な印象だったけど、
白濁スープの旨味系で、旭川寄りなイメージface05
自分好き系の味わいに変化してますface02icon22
豚骨が強めになったのと、醤油ダレの熟成による物と思われますface02icon22


麺は・・・プリシコ食感のThe・札幌中太縮れ麺。
このスープには、麺が勝ち過ぎで・・・
違う麺で食してみたいicon10


素朴なメンマ~♪


懐かしい味わいのチャーシューがめちゃ旨いface05
絶対チャーハンに合うチャーシューface02 販売もしてますicon88


気付けば完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
丁寧な仕事ぶりが伝わる「美味しいスープ」!!
合わせる「醤油ダレ」も良い感じ~♪
札幌っ子はやっぱ「この麺」じゃないとって、
思う方多いとは思うけど・・・
違う麺だともっと「美味しい一杯」になると思います。

メニュー & お店情報は続きから・・・

らーめん処 ふくろう屋 ラーメン / 澄川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




メニュー 画像クリックで拡大



住所:札幌市南区澄川6条3丁目5-21

電話:011-842-4567

営業時間:平日11:00~15:30   17:00~22:00
           日曜祝日11:00~21:00

定休日:水曜日



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この記事へのコメント
一昨日くらいが異常に多かったです

普段はアクセス二、三人なのに…


アクセス数が異常な割りに、記事別アクセス数はいつも通り


サイバーテロですな。
Posted by 青ゲーヒー at 2011年09月19日 21:03
青ゲーヒーさん

こんばんわ~(^^)/
訪問者数&PVが、丁度1000位多くて・・・
しかも記事別アクセスは大きく変わり無いし
やっぱそうかもですね~!!
予定外(謎)で全く困ったもんです(>_<)
Posted by PINYA at 2011年09月19日 21:25
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