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2011年09月30日

麺肴 よしず





良い天気icon01が続いてたから、久々の雨icon03・・・
急に寒くなった感じですが、明日はもっと寒くなるみたいで峠は雪icon04かも??

月末でちょいと忙しいですが、本日は行くお店決めてました!!
店主さんのツイートで昨日から訪問決定(笑)
向かったのは『麺肴 よしず』さん!! 9/7以来の訪問。
今回は「魚薫醤油らーめん」なるメニュー名で、これまた気になりますface02

早めに食して頑張ろうicon37 パターンで、オープン直後の到着face01
注文は・・・迷わず限定を、チョイスicon88
手早い捌きで早々にラーicon53登場!!

この一杯もよしずさんらしい、良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・ネーミング通り、めっちゃ魚が香りますface05
いつもの動物系スープに手を加え、より旨さが濃厚!!
更に魚介の合わせで、旨さ超凝縮でめっちゃ美味しい~face02icon22
煮干し使い&香味油で魚感をかな~り良い感じで表現してますicon88


麺は・・・拘りの群馬から取寄せてる、いつものストレート極細麺face01
固茹で加減が絶妙で、スープとの相性も抜群icon88
素麺ちっくな印象ががらりと変わって、これは良いicon88


《具材構成》
多目の葱が良い仕事してますface02


美味しさアップの極太メンマ~♪


美味しいチャーシューが2枚face02icon22


当然の完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
旨味超凝縮の一杯!!
濃厚な動物系スープに負けないお魚感!!
香味油がめっちゃ良い仕事してる~face05
濃厚魚介系好きな方は「必食の一杯」!!
*10/2迄の限定提供です!!
悔いが残らない様に・・・*限定1日20食

メニュー & お店情報は続きから・・・


メニュー《画像クリックで拡大》



住所:札幌市豊平区平岸2条3丁目2-22

電話:011-823-8442

営業時間:11:00~15:00    17:30~23:00

定休日:月曜日



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この記事へのコメント
こんばんわ

この限定、個人的に大好きな味です。
レギュラー化したら、来店頻度UP間違いなしなんですが…

最近、限定メニューの初日がたまたま休みの日で嬉しいです。
Posted by もすまん at 2011年09月30日 22:00
もすまんさん

こんばんわ~(^^)/
今回の限定1食目をゲットかと・・・??
この一杯は、特徴あるし、看板メニューに
したい「美味しい一杯」かと(^^)v
コスト面とかクリアー出来れば定番に
して欲しいですね~♪
Posted by PINYA at 2011年09月30日 22:13
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    コメント(2)