麺倉庫 じだい屋
『釧路ラーメン行脚!!』 シリーズVol.4
白糠で
「やはた」さん、釧路で
「まるひら」さん、
「夏堀」さんで食し、
「六花亭」さんで、コーヒーブレイクして・・・
地元ジャスコで、「釧路ラーメン」を、調達して・・・
夕日がめっちゃ綺麗な釧路を後にします。
そして向かったのは、帯広の
「麺倉庫 じだい屋」さんです!!
「美味しいお店」の「オーラ」が、店舗外観からも漂ってます
遅い到着で・・・「つけめん」の品切れが心配でした
が・・・未だあるとの事。めっちゃ 嬉しいです
注文は、迷わず「濃厚つけめん」を、チョイス
活気のある店内は良いですね~ ホール係りの女性の接客も良いです!!
「美味しい一杯」を、期待しちゃいます!!
程なくしてラー登場!!
おー!! 想像以上の、良い顔つきです
熱々のつけだれ・・・濃厚豚骨&魚介の旨味感バッチリのつけダレ
魚粉も良い仕事してますね~
濃厚で、麺にもよく絡むし・・・上品な旨味で、めっちゃ美味しい~
好みで、柚子絞り汁でチューニングも楽しめます!!
生おろしニンニクもあるので、更にチューニングが楽しめるのが嬉しい
麺は・・・極太だけど、啜り感の良いスルスルいける不思議な麺
極太麺のワシワシ食す、食感とは別物です!!
麺上に具材です。
濃い目味付けのメンマ・・・美味しい~
チャーシューは・・・流石、豚肉の美味しい地区だけにめっちゃ旨い!!
美味しい麺を、堪能した後のお楽しみ~
割りスープは、ポットでの提供。
これがまた旨い!! 一気に完飲でした(汗)
この
「美味しい一杯」に
「感動です!!」
濃厚で、バランスの良いつけダレ!! に美味しい麺!!
正直、帯広でこんなに旨い「つけめん」を、食せるなんて・・・
「この一杯」は、凄いです!! 「北海道最強のつけ麺!!」の称号に値する一杯!!
札幌からでも、食べに行く価値のある一杯です
メニュー&ショップカードは続きから・・・
住所:帯広市西16条南1丁目9-1
電話:0155-35-9707
定休日:毎週月曜日
営業時間:11:00~15:00(LO.14:30)
17:00~21:00(LO.20:30)
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