赤のれん ぶんぶん亭

それにしても､冷え込み厳しかった 最低気温が氷点下2桁に届く位
てか･･･幌加内町では､－29.6℃だったらしけど 想像を絶する寒さかと･･･

午前中は会議で･･･出発も遅れ､ちょいとハードな日程
早々に食して､頑張らなきゃ･･･何処に行こうかな～??
そうだ 暫く行ってないお店が閃きます
十勝ラーメン｢赤のれん ぶんぶん亭｣さん!! '10.1.25以来､１年振りの訪問｡
行きたいと思ったのが､水曜日だったりで･･･一年振りでした

13時過ぎの到着で､前客1名後客2名｡
すっかり地元に根付いてるって､感じです
注文は･･･前回好印象の｢しょうゆ｣を､チョイス
ねぎ増しが無料で出来るとの告知がメニューにありましたが･･･
久々なので､デフォで食したい 素早い捌きでラー登場!!

前回同様､素朴な良い顔つきです

熱々のスープ･･･旭川寄りの味わい､脂も多目で美味しい～
あっさりな感じだけど､旨味もしっかり出てます!!


麺は･･･スープとのマッチングも良い､加水率低目の麺｡
前回より､縮れが少なくなりよりマッチしてる～
啜り感&食感の良い美味しい麺です!!


具材のチョイスも｢美味しい一杯｣を､引き立ててる
ねぎ増しもお奨め～


唐辛子等で味付けのメンマ･･･ピリ辛の味わいが良いアクセント


肉の旨味も堪能のチャーシューが､3枚!!
素朴な味わいが､美味しいな～


自分的､ライスが欲しくなる味わいですが･･･
今日は食べなかったけど･･･ライスオーダーの方多い(笑)
やっぱ完飲です


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝です!!｣
あっさりながら､深い旨味の一杯!!
一年振りの訪問でも変わらない美味しさ
ねぎ増しの｢しお｣も気になります

メニュー & お店情報は続きから･･･

住所：札幌市中央区南8条西9丁目755-29 トピアコート1F

電話：011-533-0738

営業時間：11:00～18:30(ラストオーダー18:15)
　　　　　　　(但し､スープがなくなり次第終了)

定休日：水曜日
　　　　　(水曜日が､祝日の場合は営業で翌日休業)