らーめん いおり

三日続いた晴天 風めっちゃ強かったけど
雪虫の大群を何回も見かけたし､場所によっては亀虫大量発生してる

ちょいとバタバタして出発遅れます
直ぐにでも食したい状況だけど､行くお店決まってないし･･･
用件こなしながら考えます
冒険も考えたけど､お店前通過で･･･P空いてたので決定!!
｢らーめん いおり｣さん!! '10.8.13以来､久々の訪問｡
先日､催事出店休業中に業者が入ってたので･･･
改装したのかな～って､思ってました
お～!! 暖簾も新しくなってます

13時過ぎの到着で､前客8名､残席1のカウンターに着席｡
注文は･･･メニュー見ないで｢味噌｣を､チョイス
が･･･新しくなってるメニュー表見たら｢昔風｣が追加になってる
塩&正油があって､慌てて｢昔風正油らーめん｣にオーダー変更
レイアウトは変わらないけど､内装工事で綺麗になってます
前客全員食してたので､早々にラー登場!!

昔風の良い顔つきです

熱々のスープ･･･昆布出汁強めのあっさりスープ
見た目の濃い口感より､飲み易く美味しい～
味調整の一味が良い仕事してる


麺は･･･あっさりスープに合わせてストレート麺
いつものThe･札幌の黄色い中太縮れ麺だったらどうしよう??
って､思いましたが･･･相性良いです


《具材構成》


小ぶりながらしっかり食感のメンマが良いアクセント♪


表面に炙りが入るチャーシューは･･･
肉質感も味わえる薄味仕様


最近･･･麩が入る一杯を食す機会が多い(汗)
スープを吸った麩は､やっぱめちゃ旨な訳で


確かになるとが似合う一杯です


さらりと完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
見た目の濃さより飲み易く､和風出汁も効いてる一杯!!
The･札幌､特に｢味噌｣がお奨めのお店ですが･･･
｢あっさり｣好きな方にお奨めの一杯が登場で､
客層の幅も拡がるなぁ～って､思います

メニュー & お店情報は続きから･･･

らーめん庵 （ラーメン / 西線６条駅、西１８丁目駅、西１５丁目駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

メニュー《画像クリックで拡大》



住所：札幌市中央区南4条西16丁目2-20

電話：011-512-5160

営業時間：11:00～15:30　　　17:00～20:00

定休日：月曜日　　　P4台から5台に変更になってます