中華そば イリト in さっぽろオータムフェスト2011

9月半ばなのに暑い 気温28℃
カラッとしてるなら良いけど､湿度高いし陽射しも強い

熱いと言えば､大通り!!
今日から『さっぽろオータムフェスト2011』開幕
5丁目会場は『北海道の新･ご当地グルメ&ラーメン祭り2011』!!

パンフレット《画像クリックで拡大》

自分大好きな｢中華そば イリト｣さんが出店!! (9/16～20)
早速向かいます
事前に券売所でラーメン共通チケットを購入です
12時台の到着で､券売所混雑してましたが･･･
ブースは4名の出待ちと少な目でした｡
催事仕様のメニューは『黄金豚チャーシュー中華そば』


店主さんが元気に仕切ってます
お店には5ヶ月お邪魔してませんが､某店で遭遇してました(笑)
程なくしてラー登場!!

良い顔つきです

器も催事用にしては良い感じ


熱々のスープ･･･コクのある味わいに絶妙な醤油ダレの合わせ
脂も多めで､あっさりな様で深い旨味です
お店の一杯とは､かなり違う趣です｡


麺は･･･説明には低加水ストレート中太麺ですが･･･
中太縮れのプリシコ麺｡お店と同じ麺で食したかった｡


極太メンマが良いアクセント～♪
味わいも良く美味しい


黄金豚チャーシュー･･･メニュー名にもなる位のこだわりチャーシュー
これは旨い!!
このチャーシューで作ったチャーハン食べたい


ほうれん草が妙に合う一杯です


暑くても美味しいスープは残せない


今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
お店とは違う味わいの一杯でしたが･･･
食後の満足度は高い｢美味しい一杯｣!!
美味しい｢中華そば｣を､食したい方はこの機会に是非
雪降る前に､お店にも行けると良いなァ～

お店情報は続きから･･･

住所：伊達市鹿島町6-1

電話：0142-82-3919

営業時間：11:30～14:30　　　17:00～21:00

定休日：月曜日