あら焚き豚骨 あらとん

PINYA

2010年01月13日 20:31



今日も冷え込みが厳しくて 外に出たく無いって感じ
でも、出ないと仕事に成らないし 頑張らないと
行くお店は決めてました 仕事の流れもバッチリだった
「あらとん」さんです!! 12/18以来、今年初です。

13時少し前の到着で、並び覚悟でしたが・・・残席4です!!
めっちゃラッキー 注文は「醤油」をチョイス
11/13以来、丁度2ケ月振りです。
この時期は、観光客も少ないみたいで・・・市場も閑散とした雰囲気です。
今日のお客さんは、リピーターが多いって感じ
ラー出待ち4名だったので、程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・おー!! 粗が良い感じで効いてます
「あらとん」さんらしい「粗々しい」旨味のスープ ニンマリしちゃいます
豚骨とのバランスも良いし、続けて飲んでしまって、麺にいけません(笑)


麺は・・・プリシコの食感が良い太麺。スープの絡みも、より良くなった感じ


ポリッポリの食感が良いメンマ。今日のチャーシューは柔らかで美味しい~


今日の「美味しい一杯」「感動です!!」
「この味オリジナル」って、感じで・・・他でこの「旨味系醤油」は、味わえません!!
やっぱ大好きな一杯だなぁ~
今年も美味しい一杯をよろしくおねがいいたします!!

  「今日の一言」
   あらとんの            
       粗と豚骨                    
           最高だっ!(´∀`)    

マンボウさん一級さんスイマセンm(_ _)m 

メニュー(券売機)& Newショップカードは続きから・・・                 



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