麺 hinata屋

PINYA

2010年07月25日 16:45





朝から抜ける様な青空 すっきり晴れ
カラっとした、北海道らしい夏の一日 絶好の行楽日和
観光で訪れてる方々も、北海道の爽やかな空気を満喫された事でしょう~

早目に起床したけど、休日行脚は今日も出遅れ
美しが丘の、今日オープンのお店も気になるけど・・・
迷わずささっと食したい。向かったのは、休日しか行かない
「麺 hinata屋」さん!!6/26以来、1ヵ月振りの訪問。
食したい一杯がありました!! 6/5以来の「醤油」です

14時少し前の到着。前客6名で、ラー出待ち4名。
注文は・・・迷う事無く「醤油」を、券売機で購入
綺麗で、クーラーも効いてるし・・・流れるジャズ♪も良い癒しの空間
前客4名に供されたら、程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・豚骨&魚介のバランスが良くて美味しい~♪
試行錯誤してたけど、すっかり安定した美味しさになってますね


麺は・・・啜り感の良い、中太ストレート。食感もスープにあってます
画像では、黄色く見えますが・・・白っぽい麺です


具材の盛り付けも安定してます!!
ビジュアル的な事もあるとは思いますが・・・
普通の葱の方が美味しくいただけるかと・・・


メンマは・・・全部ではないけど、繊維質が残る感じのは苦手かな??


チャーシューは、見た目よりしっかりした食感でボリューミーです


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
一番人気の「醤油」は、安心の一杯!! 安定した美味しさは「本物」ですね
老若男女いずれにも好かれる味わいだと思います!!
これからも「美味しい一杯」を、期待できます

メニュー & ショップカードは続きから・・・





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