らーめん 侘助 ~札幌謹製 屋食ラ~麺「つけ麺 からいの」~

PINYA

2010年08月22日 00:05



気が付けば、札幌のラーメンは
                       ここまで極められていた。


店で仕込んだ一杯を、そのまま自宅で味わう贅沢。
札幌ラーメンの“今”を食べつくせ。で、お馴染みの
『札幌謹製 屋食ラ~麺』!!

新店の追加、既存店のメニュー追加そして・・・ネット限定商品で話題騒然!!
先日「麺処 まるは」さん
「札幌海鮮トムヤムラーメン」を、堪能しましたが・・・
な・何んと「らーめん侘助」さんも、屋食ラ~麺に参加です
「自家製麺」なので、規約上参加出来なかったけど・・・
㈱さがみ屋製麺さんとのコラボで実現した「ネット限定」の「美味しい一杯」!!
通常のwabi style「オンリーワンな一杯」とは、また違った
ネット限定の「オンリーワン」を、食べた~い
で、今回は「つけ麺 からいの」を、食してみます!!
お店での実食記事は→こちら

まとめて購入で、冷凍庫に収納でも・・・
シールで判別出来るのが嬉しい


【作り方】も丁寧で分かり易いのが嬉しい~♪
何やら・・・最近、同じ様な展開で事業立ち上げたとこもあるみたいですが、
【作り方】の表示がほぼ同じって・・・ おかしくない??
真似を超えてるのは明らかに・・・


【作り方】下部


作り方通りに調理して・・・小口ネギ&擂りゴマを追加~
あっ、後・・・侘さんにお願いして、「ピッキーヌ君」を頂いて・・・

お店に近い、良い顔つきです

熱々のつけダレ・・・鶏白湯&煮干しに辛味が加わっためっちゃ美味しい味わい
お店と同じなのは、当然です!! 旨い
この味を・・・・今、この場で味わえる嬉しさは・・・
めちゃくちゃ幸福!! 屋食ラ~麺万歳です


麺は・・・お店とは違う最大のポイントですが・・・
全粒粉使用の、中太麺。程好い歯応えと、麺自体の美味しさが良い
傾奇者も使用してるのでは?? めっちゃ美味しい麺です!!


辛味も程好く絡み~ウマウマ


極太メンマもお店同様で美味しい~♪


ブロック状のチャーシューもお店仕様のまま(当り前)で、
めちゃ旨です


程良い辛旨なつけダレですが・・・
家でも刺激が欲しい・・・
ピッキーヌ君を齧って、その時出る汁がつけダレにも加わり・・・
刺激的な辛さを、自宅でも堪能しました


今日の「美味しい一杯」「感動です!!」
お店同様の鶏白湯&煮干しの「オンリーワン」な味を、自宅で堪能!!
めっちゃ嬉しい&美味しい~♪
お湯のみ投入で、スープ割楽しんだけど・・・


市販の麺か、ライス投入で〆たい気分
めちゃウマなつけダレを存分に楽しめる一杯です!!

お店メニュー & ショップカードは続きから・・・




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