らーめん 侘助

PINYA

2011年08月10日 22:15



毎日暑いですね~が、挨拶になってる今日この頃・・・
皆様いかがお過ごしですか?? 自分は、喉が痛く風邪の初期症状
窓開けっ放しで寝てますから(汗)

毎度の蒸し暑さで、食欲も下降気味ですが・・・しっかりお腹空きます(笑)
やっぱ「美味しい一杯」で、元気付けないとね~
向かったのは『らーめん 侘助』さん!! 7/29振りの、ほぼ定期訪問
毎度悩む注文(醤油が多いですが・汗)ですが・・・
暑いし「つけ麺辛いの」かと思う方も多いでしょうが・・・
久々の「味噌」を、チョイス 3/29振り。
何と今日は、前回でいっぱいになったポイントカード使用でサービスの一杯


激混み後の到着で、ラー出待ち1名だったので早々にラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの絶妙な旨さに味噌ダレの合わせ
めちゃ旨に決まってますが・・・当初より、一層「味噌」してる味わいで・・・
旨味度増してる~


麺は・・・オンリーワンの「自家製麺」!! 正にwabi styleの美味しい麺
啜り感絶妙なストレート麺は、味わい&食感も最高


いつもの極太メンマも美味しくて、良いアクセント~♪


素朴なチャーシューも「この一杯」に合ってます
持ちつ持たれつの素晴らしい関係


普段、香辛料は使いませんが・・・
敢えて、「拘りの七味」を、使用で・・・
味わいの変化も楽しめます


当然、こうなります


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
自分的には「醤油」が、めっちゃ好きですが・・・
この味わいなら「味噌好き」な方も、大満足かと??
益々、wabi magicに嵌る方、続出な予感
てか・・・自分が既に嵌ってますが(汗)

メニュー & お店情報は続きから・・・

 メニュー(券売機)    つけ麺メニュー   生たまごトッピング
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住所:札幌市東区北21条東16丁目2-29

電話:011-807-7149

営業時間:11:00~15:00    17:00~20:00
       土日祝日 15:00迄

定休日:木曜日(祝日の場合、営業する場合有*要確認) 

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