らーめん 侘助

雨降ったり止んだりの､変わり易い秋の空｡
明日からの三連休は､良い天気になると良いけど･･･

連休前だけど､意外と余裕のスケジュール
用件も後押しで､行きたいお店に決定
向かったのは｢らーめん 侘助｣さん!! 9/13以来､久々の訪問｡
in 札幌競馬場には行ったけど､かなり間が空きました(汗)

13時前の到着で､並びの先頭です｡ラー出待ち7名の満席状態
注文は･･･これまた久々の｢塩｣を､チョイス 4/27振りでした
満席状態でも､2名体制で絶妙な捌き
ちょいと待っての着席だけど､程なくラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･鶏白湯＆煮干しのめちゃ旨スープに､
塩梅の良い塩ダレの合わせ!!
香味油使いの上手さで､めちゃくちゃ旨～い これもwabi magic


柚子皮が｢美味しい一杯｣を､更に引き立てる


麺は･･･正に｢wabi style｣の｢自家製麺｣!!
啜り感の良さ&心地好い食感の美味しい麺


《具材構成》


なるとの追加で､｢良い顔つき度｣アップしてます


極太メンマは､いつもの美味しさ～♪
評判の良さも納得の味わい&食感


侘さんの一杯に抜群の相性のチャーシュー!!
今日はジューシーで肉の旨味を､超堪能


惜しみつつ完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
｢醤油｣がめちゃ旨で､ついついチョイスしますが･･･
｢この塩｣もめっちゃ美味しい～
｢坦々麺 wabi style｣も｢嵌る一杯｣だし･･･
益々､wabi magicから逃れられない(汗)

メニュー & お店情報は続きから･･･

　メニュー(券売機)　　　　つけ麺メニュー　　　生たまごトッピング
　　　　　　　画像クリックで拡大
　　



住所：札幌市東区北21条東16丁目2-29

電話：011-807-7149

営業時間：11:00～15:00　　　　17:00～20:00
　　　　　　　土日祝日　15:00迄

定休日：木曜日(祝日の場合､営業する場合有＊要確認)