麺屋 高橋
『煮干しの日』!! に・・・
「煮干らぁめん なかじま」さんで、
「美味しい一杯」を、食して・・・
『煮干しの日』限定の「もっとこいにぼ」目当てだったけど売切れで・・・
身体がもっと「煮干し」を、欲しがってます(笑)
時間は15時少し前。間に合うかなぁ~?? 慌てて向かったのは、
「麺屋 高橋」さん!!
1/4以来の訪問。 入店と同時に暖簾入ります(汗)
店内に漂う煮干しの香りが、今日に相応しい
注文は・・・「つけ麺」を、弱気な1玉(小)冷盛チョイス
12/27振りの「つけ麺」。
ラー出待ち無しで、程なくラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のつけダレ・・・濃厚豚骨&魚介が絶妙なバランス
旨味が超凝縮された濃厚つけダレ めちゃ旨~
麺は・・・表面がツルっとしてる太麺
しっかり食感と喉越しが良い「美味しい麺」です!!
以前の「さがみ屋さん」の麺は最高でしたが・・・
負けない位の美味しさは、流石「カネジン食品」さんです
名物!! 幅広メンマの味付けも「この一杯」に合ってます
横方向に裂けるので食べ易い
トロ~リの柔らかチャーシューも美味しい~♪
あっという間に麺完食で・・・やっぱ(中)にすれば良かった(汗)
お楽しみのスープ割!! これが旨いのなんのって 即、完飲!!
今日も
「美味しい一杯」に
「感動です!!」
旨味凝縮の濃厚つけダレで、プリシコ食感の太麺を食す!!
正に、つけ麺の
『醍醐味堪能系』の一杯!!
札幌つけ麺文化を、牽引してる「美味しい一杯」です!!
未食の方は是非
メニュー(券売機) & ショップカードは続きから・・・
住所:札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72伸光ビル1F
電話:011-303-7688
営業時間:平日11:30~15:00 18:00~21:00
土日祝日11:30~20:00
(定休日:水曜日(水曜日祝日の場合木曜日休み)
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