麺屋 菜々兵衛

PINYA

2010年07月29日 21:55



朝方から降り出した雨が、夕方迄降り続いて・・・
途中かなり強くなって、車の乗り降りでびしょ濡れ
月末でかな~りハードな日程 用件多過ぎ
でも今日は『菜々曜日』
何がなんでも目指します 雨の影響もあり遅れモード・・・
やっと着いたのが13時半近く。 丁度入替わりのタイミングで・・・
空いてる席には空丼が置いたまま。片付け待って着席です。
やっと、落ち着いたとこかなぁ~って、思ったら・・・更に後客続きます

いつも悩む注文ですが・・・忙しいので、さらっと済ませよう!! って、事で・・・
「塩」を、チョイス 7/1以来、早目のチョイス。
相変わらずのコンビネーションで注文捌きます
ラー作る早さには、いつも感心します!!
今日も程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・鶏出汁の旨さに絶妙の塩ダレ 今日も美味し~い
葱の使い方、アクセントの柚子でめっちゃ美味しい一杯に仕上げてます


麺は・・・啜り感抜群で、細目の割りにしっかりした食感の美味しい麺
流石の「自家製麺」!! スープとの相性も当然良いです


いつもの穂先メンマも美味しい~♪


2種類のチャーシューの味付けも最高
柔らかく肉の旨味も感じる味わいが良い



今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
鶏出汁の旨さを、それぞれの具材が更に引き立ててます!!
いや~美味しい一杯です
麺も美味しいし~未食の方は是非!!

おー!! 札幌競馬場のフェスティバル参加・・・日程決まりましたか!!
8/21・22 10/2・3 イベント初参加なだけにめっちゃ期待してます
トップバッターは「麺 eiji」さんで、8/14・15なんだぁ~これも楽しみ
*詳細は、後日アップしたいと思います・・・

メニュー & ショップカードは続きから・・・




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