麺や けせらせら

PINYA

2011年08月31日 20:02



8月も最終日ですが、毎日暑い日が続きます 予想気温よりは低めで、
拍子抜けしましたが・・・明日は30℃の予想出てるし
きっと湿った空気で蒸し暑い事でしょう・・・

今日も行くお店決めてました!!
この週末、初の催事出店に挑む『麺や けせらせら』さん!!
8/3以来、3週間振りの訪問。

今年も開催している・・・
グルメラーメンリレーin札幌競馬場
ラーメン頂上対決!
札幌の超人気店が8週にわたり
          繰り広げる至高のバトル!


今週末は「麺や けせらせら」さんの登場です!!
8/13~10/2の競馬開催日に各店が出店します

《画像クリックで拡大》

8/13,14 9/24,25『麺処 まるは健松丸』さん!!
8/20,21『men-eiji』さん!!
8/27,28『豚ソバFuji屋』さん!!
9/3,4『麺や けせらせら』さん!!
9/10,11『我流麺舞 飛燕』さん!!
9/17,19『らーめん 侘助』さん!!
10/1.2『ラーメン札幌 一粒庵』さん!! 
以上、7店の豪華なラーメンリレーです
*10:00~16:00の提供です
普段行けないお店もこの機会に食せるチャンスです!!
(JR桑園駅・市営地下鉄二十四軒駅から無料送迎バスも運行してます)
*入場料¥100(15歳未満は無料)かかりますが、日によって無料の日も有り

12時半の到着で、3名の並びに続きますが・・・
カウンター残席1の為、先に着席させて頂きましたm(_ _)m
後客も次々で、並びが絶えない人気は流石です!!
いつものアットホームな接客に癒されます

悩む注文ですが・・・今回の催事で「味噌らぁめん」を、提供との噂だったので、
「味噌」を、チョイス '10.3/15振りの久々チョイス
やっぱ看板の「塩」、好きな「醤油」チョイスが多いし・・・
「つけ麺」もめっちゃ美味しいので、「味噌」はオーダー遠のく・・・
って、全般に「味噌」少ない自分です
そうそう、in 札幌競馬場では、「塩」&「味噌」の2本立てとの事
看板メニューの「塩らぁめん」も、競馬場で食せるチャンスです!!

3人体制の絶妙な捌きで、次々供され程なくラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・クリーミーな鶏白湯の美味しさを邪魔しない
味噌ダレの合わせが絶妙で、めちゃめちゃ美味しい~
こんな「味噌ラーメン」もあるのか~?? って、唸る味わいです
この味わいを、今度の土日に何百名体験する事か・・・


麺は・・・見た目よりThe・札幌じゃない食感の中太縮れ麺
スープの絡み&相性も良いです


《具材構成》
味噌には、トレードマークの貝割れの代わりに葱が入ります


素朴なメンマも美味しい~♪


ボリューム満点のチャーシューは、トロ~リ柔らかでめちゃ旨


いつも思うけど、絶妙な味&半熟加減の味付半熟玉子は、
切り口もナイス


当然こうなります


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
素敵な空間で食す、最高の一杯!!
リピートは必須のお店で・・・益々、ファンが増えるでしょう
初催事も楽しみです!!
in 札幌競馬場出店に伴い・・・


メニュー & お店メニューは続きから・・・

    メニュー      つけ麺メニュー
      画像クリックで拡大



住所:札幌市北区太平7条5丁目2-5

電話:011-771-5246

営業時間:11:00~15:00    17:00~21:00
         スープなくなり次第終了
定休日:毎週木曜日

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