men-eiji HIRAGISHI BASE

早めの一杯を『麺 風棶堂(ふうらいどう』さんで食して･･･
台風の影響で激しい降雨の中､順調に用件をこなし･･･
どうしても気になる一杯があります!!
向かったのは『men-eiji HIRAGISHI BASE』さん!!

先日訪問した時には無かった一杯が､
その日の夜に提供されてるし･･･(しんたさんの速報)
のぶさんが訪問した時は終日提供だったみたいだし･･･
同じく気になり昨日訪問の6gen-no-otoさんの情報で､
今日の夜営業で提供あり!!
そりゃ～行きますよね って､まはろさんも閣下も同じ考えでしたか(笑)
あっ!! yonezakiさんも行ったみたい

夜営業開始の訪問で･･･
｢生姜肉SOBA｣は､あるのかな??
お～!! 提供してました


古川店主が･･･｢肉そばですか?? フツーですから期待しないで下さい｣
って･･･｢妥協｣の二文字が無い方ですから･･･期待します(笑)
早々にラー登場!!

これもまた良い顔つきです

熱々のスープ･･･肉汁スープに濃い口醤油の合わせ
肉汁の甘旨スープに生姜も効いてめちゃ旨です
普通な様で､普通に無い美味しさは正にeiji spirit!!


麺は･･･ネーミングの｢SOBA｣通り､啜り感&喉越しを楽しむ
ストレート麺｢自家製麺｣!! ばっちりの相性で美味しい～


《具材構成》
この一杯も貝割れが良い仕事してます


いつものメンマも抜かりの無い美味しさ♪


チャーシュー祭りな一杯で､柔らかで旨いのが5枚位


生姜を効かせる味わいが上手い&旨い
男は豚生姜焼きに弱いですから(汗)


完飲は必然の美味しい一杯!!


今日は｢美味しい二杯｣を､食せて｢幸福過ぎ!!｣
濃厚系が人気のお店ですが･･･
自分的には｢あっさり醤油｣が､札幌No.1醤油です!!
その｢あっさり｣な新メニューで･･･
益々､客層の幅が拡がる事でしょう
新店舗での｢煮干ラーメン｣も未提供で･･･
他にも新メニューの予感だし､楽しみいっぱいのmen-eijiさん!!
かなり通い過ぎですが･･･このまま通います(笑)

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住所：札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12

電話：011-813-7233

営業時間：11:00～15:00(LO 14:45)
　　　　　　　17:00～21:00(LO 20:45)
　　　　　　　　　スープがなくなり次第､終了します
定休日：水曜日　第3火曜日

駐車場：店前4台