men-eiji HIRAGISHI BASE
朝方は気温低かったけど、日中は寒さも和らぎ絶好の秋晴れ
予報では、これからは気温高目で、長い秋が続き、暖冬傾向らしい??
こんな良い天気だと、外での仕事が捗るだろうけど・・・
内勤 午後からはちょいと用事なので、早めの行脚
向かったのは、火曜日の訪問が多い『men-eiji HIRAGISHI BASE』さん!!
先週も訪問でした
毎週訪問でも、どのメニューも美味しいので毎回楽しみ
てか・・・催事で2週連続で、火曜日休みになります
*10/11(火)~18(火)迄、臨時休業です。
*10/19(水)は、営業です
12時前の到着で、待たずに着席でラッキー
いつも悩む注文ですが・・・新店では、初の「辛いラーメン」を、チョイス
洒落た店内&素敵なオペレーションに、癒されます
素早い捌きで次々に供され、程なくラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・あっさり旨味のスープに唐辛子のストレートな辛さ
台湾ラーメンを彷彿される旨辛さ
麺は・・・日々進化の「自家製麺」!!
啜り感の良さに、絶妙な食感の美味しい麺
麺量も多めで、満足感高し
《具材構成》
挽肉が良い仕事してる~♪
美味しいメンマも多めで嬉しい
この一杯も、貝割れのリセット感が良い
今日はしっかり目の食感のチャーシューで・・・
この一杯にはベストマッチ
挽肉追いかけてたら・・・やっぱ完飲
今日も
「美味しい一杯」を、食せる事に
「感謝です!!」
旨辛な一杯で良い汗かきました
どのメニューも
「美味しい一杯」なので注文悩みますね(汗)
久々の「辛いラーメン」でしたが、旨辛さがアップしてます
来週からの名古屋催事で、またまた本格台湾ラーメンを食して・・・
この「辛いラーメン」が、また進化する予感です!!
メニュー & お店情報は続きから・・・
メニュー & 券売機
《画像クリックで拡大》
ポイントカード(説明は画像クリックで拡大)
住所:札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
電話:011-813-7233
営業時間:11:00~15:00(LO 14:45)
17:00~21:00(LO 20:45)
スープがなくなり次第、終了します
定休日:水曜日 第3火曜日
駐車場:店前4台
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