麺 eiji

すっきり晴れで､気持ちの良い一日｡ 車内だと､ポカポカで･･･
睡魔に襲われちゃいました～(汗)
今日は･･･昨日のリベンジで(笑) ｢麺eiji｣さんって､決めてました
3/20以来の訪問｡
何やら･･･昨日の､昼営業では｢濃豚つけNIBO｣が未提供だったみたいだから･･･
諦めて正解だったかも??
11時半頃の到着で､5名の並びに続きます｡
後客も次々で･･･流石の人気店です!!
皆さん催事での休業明けを､心待ちしてたぁ～って感じ
注文は･･･迷わず｢濃豚つけNIBO｣を､チョイス 3/9振りです｡
席につくと､差ほど待たずにラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のつけダレ･･･香りが既に戦闘モードです
濃厚豚骨の旨味プラス､強めの煮干し･･･こりゃ～旨いです
今日は､一段と煮干しが効いてます


麺は･･･｢つけBUTO｣とは違う､白っぽい麺｡ 啜り感の良さと､しっかりした
歯応えの美味しい麺です


湯でキャベツの千切りと生姜が｢美味しい一杯｣を､引き立てます


大き目のメンマも美味しい～


チャーシューのボリューム&味も良いです


麺､食後のスープ割･･･焼石投入で熱さも復活です!!
これがまた美味しい～ 豚骨&煮干しの旨味を堪能です!!


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
超濃厚豚骨&超強烈煮干しの旨さは･･･｢中毒性のある｣一杯です!!
食す時は､覚悟して頂いて下さい(笑)
今日､TBSの取材班が『屋食ラ～麺』の取材で来てました!!
益々､人気が出そう～
｢eiji｣さんは｢濃豚つけBUTO｣が自宅で味わえるチャンスです

メニュー&ショップカードは続きから･･･

今日は｢味噌｣が未提供でした･･･