豚ソバ Fuji屋

｢煮干らぁめん なかじま｣さんで､｢美味しい一杯｣を､食して･･･
Mr,binさんと､もう一軒目指します!!
何と､えぁさんも着いてるみたい(笑) そりゃ～ホームですもんね
向かったのは｢豚ソバFuji屋｣さん!! 本日で､
開店３周年!! おめでとうございます!!
一昨日から､今日迄３周年記念祭で･･･
｢豚ソバ 醤油･塩｣が､なんと￥500での提供


10/25以来の訪問で･･･8/15振りの｢豚ソバ 醤油｣を､チョイス
Mr,binさんは｢豚ソバ 塩｣を､チョイスです
満席だったので少々､待ちましたが･･･事前に食券渡してるので･･･
着席後､程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･豚骨&魚介のバランスが良くめちゃ旨です
｢和風魚介豚骨｣のフレーズがピッタリの､旨味系醤油!!


麺は･･･中細ストレートで､啜り感抜群
パツンの食感も心地よく､スープとの相性も良い美味しい麺!!
麺のチョイスに｢拘り｣感じます


具材のチョイスで｢美味しい一杯｣を､構成してます


コリコリ食感が､良いアクセントになってる木耳～♪


肉厚チャーシューの旨さは･･･ある意味トレードマーク


いや～マジ旨な一杯は･･･2杯目なのに完飲です(汗)


今日も｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激です!!｣
心底ラーメン好きな店主さんが作る一杯は･･･
ラーメン好きのツボを刺激する｢美味しい一杯｣です!!
３周年おめでとうございます!! と､共にこれからも｢美味しい一杯｣を､
お願いいたします!! ５周年､10周年も伺いたいお店です

メニュー & ショップカードは続きから･･･

住所：札幌市北区太平4条3丁目3-3
　　　　 　　　ノースリバービル1F

電話：011-774-4111

営業時間：11:00～15:00　　　　17:00～20:00
　　　　　　　　　　　スープが無くなり次第終了致します

定休日：火曜日