麺 eiji

朝から雨 結構な降りです
週末は毎週天気悪い感じ･･･

土曜日だけど出勤日
しかもこの天候で･･･やる気無しモード全開
こんな日は｢美味しい一杯｣で､気分だけでも上げないとね
早々に向かったのは『麺 eiji』さん!! 5/10以来の訪問｡
10日間行かないと､無性に行きたくなります
オープン直後で直ぐに並びが出来る､流石の人気店

注文は･･･大好きな｢醤油｣と思ってたけど､復活になった
｢味噌｣が気になります 以前も未提供時期あって･･･
復活した'10.2.9以来の｢味噌｣チョイス
今日は2名体制ですが､いつもの絶妙なコンビネーションで捌かれ
程なくしてラー登場!!

味噌も当然の良い顔つきです

熱々のスープ･･･eiji spiritの出汁の旨さを生かす味噌ダレ
eijiテイスト満載の｢味噌｣です


麺は･･･日々進化の｢自家製麺｣!! 中太ストレート麺は､
濃厚魚介系使用麺と同じです


具材構成は味噌専用


火当ての良いシャッキシャキもやしが｢味噌｣を､主張


いつも美味しいメンマ～♪


最近はバラ肉チャーシューです
ボリュームも良くめちゃ旨


麺量180gと多目なeijiさんですが･･･惜しみつつ完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
｢札幌味噌｣とは違う｢麺 eiji spirit 味噌｣!!
出汁の旨味も堪能出来る｢旨味系味噌｣です
既に｢醤油｣が食べたいモード全開ですが･･･
｢つけBUTO｣も食べたいし､｢カライラーメン｣も食べたいなぁ～
食べたいメニュー目白押しで･･･早々に再訪やね

メニュー & お店情報は続きから･･･

　　　　メニュー　　　　　　　　　券売機
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住所：札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18(平岸街道沿い)

電話：011-813-7233

営業時間：11:00～15:00　　　　18:00～20:30
　　　　　　　　　　スープ無くなり次第､終了いたします

定休日：毎週水曜日･第3火曜日