麺 eiji

雨の一日 冷たい雨が降り続きます｡しかも寒い
昨日､飲み過ぎで二日酔い(汗)←その件１､その件２
起きるのがめっちゃ辛くて･･･早い時間帯は､お酒が残ってるのか､
やたらハイテンションでしたが･･･11時過ぎから､二日酔いの症状です←おそっ!!
こんな日は､｢美味しい一杯｣でシャキッとしないと!!

そんなこんなで､｢eiji｣さんに決定!! 10/9以来､何と1ヶ月振りです｡
昼時のめっちゃ良い時間帯の訪問並び覚悟で向かいます
5名の並びに続きます｡ 後客も次々､続きます!!
それにしても､客層幅の広さには､いつも感心します!! →閣下記事も参照
年配の方､女性の方､カップル､リーマン系･･･皆に愛されてるお店です
注文は･･･最近嵌ってる｢醤油｣をチョイス前々回9/26振りです｡
相変わらずの綺麗で､お洒落な店内は素敵です
2名体制でも､絶妙なコンビネーションで捌きます!!
事前に食券購入で､渡してたので･･･着席後､程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです→E塚さん､チャーシュー2枚になったみたい

熱々のスープ･･･豚骨&魚介のバランスがめちゃくちゃ良い
また美味しさUPしてます!! ビックリです!! こりゃ～旨い

旨味系醤油!! ストライクゾーンど真ん中

麺は･･･麺まで熱々なのがマジ嬉しい食感良い中太縮れ麺!!

スープもよく絡みます

2枚になったチャーシューも柔らかで美味しいです!!


メンマの食感&味も自分の好みです


いや～今日の美味しい一杯に感動しました!!
旨さがまた進化してます!! 名古屋の催事で､一段と進化を遂げた様です
これからも､目が離せません!!

メニュー､券売機､NEWショップカードは続きから･･･