札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

暖簾が新しくなってます!!

今日も寒い一日で･･･いよいよ冬だなぁ～って実感します｡
益々､｢美味し一杯｣が恋しくなる季節到来です!!←年中やろう!!ってのは､スルーで
寒さで体力消耗するのか･･･早目にお腹空きます
｢濃厚魚介豚骨｣で､パワーチャージです!!
先日行ったばかりですが･･･シャッターの｢eiji｣さんに向かいます!!
えっ?? ま､まさか･･･

PINちゃん寒い･･･

自分が､普段と違うパターンで行動すると･･･
フラレ率高いのは､いつもの事です(涙)
気を取り直して､仕事に戻ります
区切りついたのが､円山地区｡ う～ん何処に行こう??
｢豚骨&魚介｣が､脳裏に残ったままです･･･あっ閃きました
｢あらとん｣さんに決定です!! 9/30以来の訪問です｡
まだ､昼時間帯の到着で･･･並び覚悟でしたが･･･
な･何と!! 残席有りで即､着席です その後､直に並びですが･･･
注文は､初訪時に衝撃を受けて以来､大好きな｢醤油｣をチョイス
9/9振りです!! 今日は､6名体制です｡
相変わらず､店主さんの｢麺｣湯切り､カッコ良いですね
店主さん一人だけで･･･｢美味しい店｣のオーラを放ってます!!
(だけで･･･､だけが･･･??)
程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです←赤い丼の｢醤油｣は初めてですが･･･

熱々のスープ･･･豚骨と魚介粗のバランスが良い
｢あらとん｣さん､らしいスープです!! 美味しいなぁ～
この旨味系のスープは･･･やっぱ｢あらとん｣さん､オンリーワンの逸品ですね!!


麺は･･･プリップリ食感の太麺｡歯応え良くて､スープとの相性もグー


メンマの食感も味も良いですね


チャーシューは･･･自分的にはもう少しトロ～リの食感が好みですが･･･


今日も美味しい一杯に感謝&感激です!!
この旨味系の｢一杯｣は､他では味わえない｢逸杯｣だと思います!!
｢拘り｣感じます

メニュー(券売機) &　ショップカードは続きから･･･

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