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2011年10月27日

拉麺 Shin.



午前中は、曇りicon02だったけど午後からは良い天気icon01
久しぶりに夕焼けも綺麗icon12だった~face02icon88

ご存知本日「菜々曜日」で・・・
午前中は会議で、出発出遅れicon10
まぁ~行くお店は決まってるしface01
菜々シフトのスケジュールで、13時過ぎの到着も・・・
またしても臨時休業face08 今日も何十人の方がフラれた事か・・・
気を取り直しお店考えますが・・・
8/18振りの『拉麺 Shin.』さんに決定!!
のぶさんのツイートでショップカード変更も気になってましたface02icon22

13時半近い到着も、前客8名後客も次々です!!
注文は・・・初「味噌」と、思うも・・・いつもの「醤油らうめん」を、ポチットicon45
空腹で、食べたい一杯狙いなので・・・冒険出来ない(汗)
2名体制だけど、素早い捌きで早々にラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・供された瞬間に、香りが違ってる~face05
煮干し度アップで旨味アップ!! 美味しいなぁ~face05
ちょっと醤油ダレが強めでしょっぱかったけど、旨味は確実にアップしてますicon88


麺は・・・中華そばのネーミング通り、
つるもちの中細で、啜り感も良いicon88


《具材構成》
素朴な構成がこの一杯に合ってますicon88


端正になったメンマは、柔らかめになった??


もっさりした食感が残念だったけど・・・
味わいはこの一杯に合ってるチャーシューが2枚face02icon22


なるとが似合う一杯が・・・やっぱ好きface05


気付けば完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
「中華そば」を、具体化してる一杯!!
煮干しが強めになって美味しさアップface02icon22
The・札幌とは違う「美味しい一杯」を、求める方には必食の一杯かと??

メニュー & お店情報は続きから・・・


     メニュー       券売機
    《画像クリックで拡大》

  





住所:札幌市厚別区厚別中央2条2丁目3番

電話:011-895-8000

営業時間:11:00~16:00   17:00~23:00

定休日:月曜日



本店ショップカード



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