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2011年10月17日
豚ソバ Fuji屋
昨日に引き続き､変わり易い天気に強風
小さいながら竜巻にも遭遇
山間部では雪
の予報も出てるし･･･休日明けでも忙しく無い日程･･･
狙ってた一杯にロックオン
向かったのは『豚ソバ Fuji屋』さん!! 9/28以来の訪問｡
先週から期間限定で限定ラー
を提供中で気になってました
その名も『ブータそば』!! 1日10杯の限定
12時半頃の到着で､Pは空いてたけど店内満席で並び1人目｡
後客2名が続きますが､見覚えのあるお方で･･･
おっ!! グリ～コさんと大池さんでした
こんにちわ～&はじめまして～
少々待っての着席でしたが､事前にオーダーしてるので
着席後､程なくしてラー
登場!!
Fuji屋テイストの良い顔つきです
熱々のスープ･･･あっさりながら旨味いっぱいの和風出汁に
ほんのり豚骨でめちゃ旨～
グイグイ飲める味わい!!
麺は･･･平打ちのやや太麺｡饂飩っぽい感じですが､
喉越しが抜群で美味しい麺です
《具材構成》
多目の万能ねぎ
紅しょうがが似合う一杯
豚肉も多めで嬉しい～
コーレーグース(島唐辛子の泡盛漬け)は､かなり辛いのと､
味わいも変化するので･･･少しづつ投入で調整した方が良いです
気付けば完飲
今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
あっさりながら旨味いっぱいのスープで､平打ち麺の喉越しを楽しむ一杯
｢美味しい一杯｣を､研究してたらたまたま｢沖縄そば｣に似た??
って､話もある様ですが(笑)
｢Fuji屋らしさ｣もある｢美味しい一杯｣!!
期間限定なので､お早めに
メニュー & お店情報は続きから･･･
メニュー メニュー詳細
(つけソバ ナットウ･カリーは､現在未提供)
画像クリックで拡大
住所：札幌市北区太平4条3丁目3-3
ノースリバービル1F
電話：011-774-4111
営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00
スープが無くなり次第終了致します
定休日：火曜日
Posted by PINYA at 21:05│Comments(6)
│北区
この記事へのコメント
コーレーグースは凄く辛かったです(>_<) いきなり入れないで蓮華で味見して良かったです(笑)
Posted by ヒロポン at 2011年10月17日 22:20
ヒロポンさん
こんばんわ～
今日､自分が行く前に食したみたいですね～
自分も同じ様に蓮華に入れて味見しましたが､
結構な量をぐびっといっちゃって･･･
一瞬､味覚無くなりました(汗)
面白い限定麺を味わえて良かったです(^^)v
こんばんわ～
今日､自分が行く前に食したみたいですね～
自分も同じ様に蓮華に入れて味見しましたが､
結構な量をぐびっといっちゃって･･･
一瞬､味覚無くなりました(汗)
面白い限定麺を味わえて良かったです(^^)v
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年10月17日 23:25
今日はたまたま休みだったんで早めに限定狙いでいったんで(^O^) 北川のプリンも食べちゃいました(笑) 3人で食べてたんですか？
Posted by ヒロポン at 2011年10月17日 23:51
ヒロポンさん
プリンも食べましたか!!
3人肩を並べて限定でした(笑)
プリンも食べましたか!!
3人肩を並べて限定でした(笑)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年10月18日 00:02
どもども(・∀・)
あれから蓮海も行ったんですね～
また一緒に麺活しましょう。
あれから蓮海も行ったんですね～
また一緒に麺活しましょう。
Posted by すずき☆グリ～コ at 2011年10月18日 11:00
すずき☆グリ～コさん
こんにちわ～(^^)/
ど～もでした～(^^)v
仕事の流れで､チャンス到来でした(笑)
昼には行けない地区なので･･･
また一緒にラ～行きましょう(^^)b
こんにちわ～(^^)/
ど～もでした～(^^)v
仕事の流れで､チャンス到来でした(笑)
昼には行けない地区なので･･･
また一緒にラ～行きましょう(^^)b
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年10月18日 11:31
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