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2011年10月24日

国民食堂



曇天icon02で、時より小雨icon03も降ったけど、気温は高めface01
市街地の紅葉icon86もかなり進んで綺麗ですface01

今日は何処に行こうかなぁ~??って、考えてたらface06 メルマガが・・・
先着3名の限定~face08 そんなの絶対無理!! と、思い用件片付けます。
思いの外順調に片付き、駄目元で向かったのは
『国民食堂』さん!! 9/26以来の訪問。
なんと!! 横浜中華街 永楽製麺所から直送の細麺を先着3名に提供face08
更に1名限定でホウレン草を練りこんだ「翡翠麺」も提供との事。

12時半過ぎの到着でやっぱ無理かな~と思いながら、
いつも笑顔が素敵なスタッフさんに聞くと・・・
な・何と!! 「あ・り・ま・す」との事ラッキーface02icon22
さすがに「翡翠麺」は、某N氏にやられてました(笑)
味はどれでもOKですが・・・
やっぱ一押しの「しょうゆ 白」を、チョイスicon88 8/22振り。
2名ラーicon53出待ちでしたが、早々にラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏出汁と昆布出汁が奏でる絶妙なハーモニーface05
あっさりながら奥深い旨味に癒されますface02icon22香味油も絶妙icon88


麺は・・・今回の限定のメインで・・・
横浜中華街 永楽製麺所から直送の細麺。
小麦粉とかんすいのみの、素朴な麺face01
啜り感抜群で、繊細なスープにベストマッチface02icon22


《具材構成》
三つ葉のコントラストが綺麗icon12


小ぶりながらしっかり食感で美味しいメンマface02


肉の旨味堪能のチャーシューも美味face05


やっぱ味玉より、ゆで卵が似合う一杯face02icon22


美味しいスープを吸った麩は、当然旨い訳で・・・
じっくり味わっちゃいました~♪


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
どういう経緯でこの麺に辿り着いたのか??
いや~抜群の相性でめちゃ旨でしたface02icon22
繊細なスープに素朴な麺がベストマッチicon88
たった3名しか味わえないなんて・・・
残念なので再提供を期待しちゃいます!!

メニュー(旧) & お店情報は続きから・・・


*現在は・・・正油らーめんが「しょうゆらーめん 白」
  クラシックラァメンが「しょうゆらーめん 黒」になってます。



住所:札幌市北区新川3条11丁目10-21 タナカビル1F

電話:090-2053-9510

営業時間:11:00~15:00    18:00~20:00

定休日:毎週水曜日


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