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2011年10月07日

らーめん 侘助





icon03降ったり止んだりの、変わり易い秋の空。
明日からの三連休は、良い天気になると良いけど・・・

連休前だけど、意外と余裕のスケジュールface01
用件も後押しで、行きたいお店に決定face02icon22
向かったのは「らーめん 侘助」さん!! 9/13以来、久々の訪問。
in 札幌競馬場には行ったけど、かなり間が空きました(汗)

13時前の到着で、並びの先頭です。ラーicon53出待ち7名の満席状態face01
注文は・・・これまた久々の「塩」を、チョイスicon88 4/27振りでしたicon10
満席状態でも、2名体制で絶妙な捌きface02icon22
ちょいと待っての着席だけど、程なくラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しのめちゃ旨スープに、
塩梅の良い塩ダレの合わせ!!
香味油使いの上手さで、めちゃくちゃ旨~いface02icon22 これもwabi magicicon88


柚子皮が「美味しい一杯」を、更に引き立てるface02


麺は・・・正に「wabi style」の「自家製麺」!!
啜り感の良さ&心地好い食感の美味しい麺face05


《具材構成》


なるとの追加で、「良い顔つき度」アップしてますface02icon22


極太メンマは、いつもの美味しさ~♪
評判の良さも納得の味わい&食感icon88


侘さんの一杯に抜群の相性のチャーシュー!!
今日はジューシーで肉の旨味を、超堪能face05


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
「醤油」がめちゃ旨で、ついついチョイスしますが・・・
「この塩」もめっちゃ美味しい~face02icon22
「坦々麺 wabi style」も「嵌る一杯」だし・・・
益々、wabi magicから逃れられない(汗)

メニュー & お店情報は続きから・・・


 メニュー(券売機)    つけ麺メニュー   生たまごトッピング
       画像クリックで拡大
  



住所:札幌市東区北21条東16丁目2-29

電話:011-807-7149

営業時間:11:00~15:00    17:00~20:00
       土日祝日 15:00迄

定休日:木曜日(祝日の場合、営業する場合有*要確認) 


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この記事へのコメント
侘はオンリーワンな味でラーメン本当に美味しいですよね!まさにモンキーマジックか侘マジックかって感じです(^O^)
Posted by ヒロポン at 2011年10月07日 22:44
ヒロポンさん

こんばんわ~(^^)/
侘さんの一杯は・・・
正にオンリーワンの美味しさで~
この美味しさを、知らないのは絶対損!!
って、事で・・・日々この美味しい一杯を、
知り合いに奨めてます(^^)v
Posted by PINYA at 2011年10月07日 22:57
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    コメント(2)