さぽろぐ

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2009年11月29日

平凡くじら屋



気温も上がらず寒い一日。外に出るのも億劫になりますface10
ダラダラ過ごしてても、お腹は空きます。何処に行こうかなぁ??face06
そうだicon41 また新メニュー出してるかも? って事で、
「平凡くじら屋」さんに決定!! 10/25以来、5週間振りの訪問です。
平凡じゃない外観は、健在です(笑)
前客が、カウンターでビールicon49飲みながらラーicon53食してます。
このカウンター席は、ラーicon53より、酒icon49が似合います(笑)
テーブル席で、3名の前客がラーicon53出待ちです。
新メニュー有るのかな??
おー!! やっぱり有りました(笑) 期待に応えてくれてますface02icon22
「お魚つけ麺」・「魚辛みそ」・「大辛みそ」が、前回無かった新メニューです。
悩みましたが・・・「魚辛みそ」をチョイスicon88
3名分を作ってからなので、少々待ってラーicon53登場です!!

相変わらず具沢山な一杯ですface02icon22

熱々のスープ・・・隠し味にりんごを使用している甘めのスープ。
辛みそで、丁度良いかも? 実際、辛みそが一番人気みたい。
「魚」は、感じないです。スープ自体は、「辛みそ」と全く一緒です!!


海苔上の、海老粉・鰯の魚粉が、「魚みそ」たる所以です。

海老粉を溶かすとまろやかさが出ます。鰯の魚粉は、風味を出すけど・・・
辛みそなので、大きく魚系の味には変化しないですicon10

麺は・・・細麺と、太麺のチョイスが可能です!!
太麺は、平打ち麺なので(汗) 細麺をチョイスicon88
細麺って言っても、中太の縮れ麺です。食感良いです!!


海苔の下から、玉子救出(笑)


メンマは入ってませんが、増殖注意の若布、木耳、葱と具沢山です。
圧巻はチャーシュー!!


3枚だと思ってたら・・・更に1枚隠れてました(笑)


めっちゃ美味しい!! って思う一杯では無いですが・・・
旨味のスープと辛さのバランスが良いです。
正直、「魚」は無くても良いかも??
流行だからって、店主さんも言ってました(笑)
色々、研究してる店主さんだから・・・
また、新メニュー出してくれるのが楽しみですねface02icon22
あっ!! 「大辛みそ」も気になります。←どれ位辛いのか??

こんなキャンペーンもやってます!!


メニュー&お店情報は続きから・・・



激辛しょうゆ(限定5杯) ¥700もあります。 ラーメン大盛りは、50円増しと格安サービス中!!


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