札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

気温も上がらず寒い一日｡外に出るのも億劫になります
ダラダラ過ごしてても､お腹は空きます｡何処に行こうかなぁ??
そうだ また新メニュー出してるかも? って事で､
｢平凡くじら屋｣さんに決定!! 10/25以来､5週間振りの訪問です｡
平凡じゃない外観は､健在です(笑)
前客が､カウンターでビール飲みながらラー食してます｡
このカウンター席は､ラーより､酒が似合います(笑)
テーブル席で､3名の前客がラー出待ちです｡
新メニュー有るのかな??
おー!! やっぱり有りました(笑) 期待に応えてくれてます
｢お魚つけ麺｣･｢魚辛みそ｣･｢大辛みそ｣が､前回無かった新メニューです｡
悩みましたが･･･｢魚辛みそ｣をチョイス
3名分を作ってからなので､少々待ってラー登場です!!

相変わらず具沢山な一杯です

熱々のスープ･･･隠し味にりんごを使用している甘めのスープ｡
辛みそで､丁度良いかも? 実際､辛みそが一番人気みたい｡
｢魚｣は､感じないです｡スープ自体は､｢辛みそ｣と全く一緒です!!


海苔上の､海老粉･鰯の魚粉が､｢魚みそ｣たる所以です｡

海老粉を溶かすとまろやかさが出ます｡鰯の魚粉は､風味を出すけど･･･
辛みそなので､大きく魚系の味には変化しないです

麺は･･･細麺と､太麺のチョイスが可能です!!
太麺は､平打ち麺なので(汗) 細麺をチョイス
細麺って言っても､中太の縮れ麺です｡食感良いです!!


海苔の下から､玉子救出(笑)


メンマは入ってませんが､増殖注意の若布､木耳、葱と具沢山です｡
圧巻はチャーシュー!!


3枚だと思ってたら･･･更に1枚隠れてました(笑)


めっちゃ美味しい!! って思う一杯では無いですが･･･
旨味のスープと辛さのバランスが良いです｡
正直､｢魚｣は無くても良いかも??
流行だからって､店主さんも言ってました(笑)
色々､研究してる店主さんだから･･･
また､新メニュー出してくれるのが楽しみですね
あっ!! ｢大辛みそ｣も気になります｡←どれ位辛いのか??

こんなキャンペーンもやってます!!


メニュー&お店情報は続きから･･･

激辛しょうゆ(限定5杯) ￥700もあります｡　ラーメン大盛りは､50円増しと格安サービス中!!

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