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2010年01月31日

らーめん 侘助



昨日の訪問です。
土曜日なのに出勤日。しかも、午前中は会議・・・face10
今日は、何処で食べよう?? いつもの悩みですface06

すっきり晴れicon01て、気持ちの良い一日。
道路状況も良いし、「食べたいと思った一杯」を、求めて東区に移動icon17します!!
向かったのは「侘助」さん!! 1/16以来、2週間サイクルでの訪問。
13時半過ぎの到着。2名の並びに続きますが・・・入替わりのタイミングで、
直ぐに着席できましたface02icon22
何んと今日は、『mtc札幌ガイド日記』
                       のmtcさんも初侘さんだったみたいface02

注文は・・・食べたい!! って思った「醤油らーめん」をチョイスicon88 1/2振りです。
後客も次々来店で・・・その中に、
『えぁ@札幌ラーメン』えぁさんがいらっしゃいました~
まだ、ブログは始めたばかりですが・・・食べ歩きは、後2週間で丸2年という、
かなりのラヲタな方です!! 初めまして~face02icon22

程なくしてラーicon53登場です!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・煮干の旨さを引き出した出汁に、鶏白湯を合わせる
このスープは、マジ旨い!! 癒される味わい・・・好きだなぁ~face05


麺は・・・オンリーワンな「自家製麺」!! 拘りの逸品face05
この啜り感&食感、味わいは、正に「wabi style」此処でしか食せません!!
スープとの相性も、バッチリですface02icon88


人気のメンマは・・・食感良いし、とっても美味しい~


チャーシューは・・・素朴な味わいだったのが、最近は、柔かさも良い感じで、
旨味がUPしてますface05


今日も『美味しい一杯』『感動です!!』
正に、オンリーワンな『逸杯です!!』
あ~また「坦々麺」が、食べたいし~
今年は、来店回数増えそう(汗)

メニュー&ショップカードは続きから・・・







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この記事へのコメント
どもども、醜態を晒している えぁ です(汗

昨年の侘さんは週1位で通ってましたが、
今年も再訪率 高めで行きますよー

本当のオリジナルを食べさせてくれる貴重なお店ですから、応援したくなります。

P.S.
私、飲兵衛なので、誘ってくれればいつでも行きますよ、ラー話しましょうw
Posted by えぁ@冷蔵庫屋 at 2010年02月01日 02:00
PINYAさんに会えないな~ 土曜は「かん平」、日曜は「山岡家、太平店」でした・・・ 微妙な週末です^^ 
Posted by けせらせら応援団 at 2010年02月01日 11:35
えぁ@冷蔵庫屋さん

侘さんの、オンリーワンな一杯は、
本当に美味しいですね(^^)b
週一訪問も納得です(^^)v


けせらせら応援団さん

「かん平」って・・・旭川系の新店ですね!!
中々、行ける場所じゃないので・・・
いつ行けるかなぁ~って感じです(汗)
Posted by PINYA at 2010年02月02日 07:33
前回分にコメント書いちゃいます☆
でもトップからちゃんと読みましたよー♪
リンクありがとうございます|∀・)
ブロガーさん多数行くお店とあれば次行く時は
やっぱりちょびっとくらいは洒落して行かねばならんかな(笑)
また張り切ってUPします♪これからもよろしくお願いします☆
Posted by mtc at 2010年02月19日 23:43
mtcさん

こんばんわ~(^^)/
コメントありがとうございますm(_ _)m
尊敬する(足元にも及ばない)憧れのブロガーさんからの、
コメントはめちゃめちゃ嬉しいです(^^)v
いつか、一緒にラー店行きたいですね(^^)b
Fuji屋さん??(笑)
Posted by PINYA at 2010年02月19日 23:54
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    コメント(5)