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2010年07月26日

らーめん ぎょうざ ICHIRO 一路



日中は暑くても、朝晩は過ごし易い・・・北海道らしさが戻って来ました~face02icon22
熟睡出来るのが嬉しい~icon88 蒸し暑いのは嫌ですface07

休日明けで、自分なりの行動予定を立ててたのに・・・
想定外の用件が入ってましたface10 予定が全て水の泡face12
今日は「なかじま」さんの「醤油らぁめん」って、決めてたのに・・・(涙)
速報見たら、閣下まはろさんも食してるしface10
う~ん残念(>_<) 全然行けそうに無いし、
たった1件の用件で動きが全て逆になっちゃいましたface11

さぁ~て何処で食べようface06?? 昼過ぎに大谷地近辺です・・・
そうだicon41 気になってた一杯を、思い出しましたface02 向かったのは、
「らーめん ぎょうざ 一路」さん!! 6/4以来の訪問。
12時半頃の到着。前客8名、ラーicon53出待ち7名です。
殆どの方が「つけ麺」です!! 「つけ麺」めちゃめちゃ人気ですface02icon22
自分も前回食しましたが・・・人気なのも納得です!!
注文は・・・前回訪問時に気になった「あっさり塩」を、チョイスicon88
おっ!! 塩つけ麺も登場してました!!

これも気になりますね~face08

何せ7名のつけ麺出待ちなので、少々待ってラーicon53登場!!

良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・名古屋コーチン使用の鶏出汁の旨さと、和風だしの旨さの
バランスが良いface05 自慢の塩ダレの塩梅も絶妙face02icon22
あっさり系ながら、深い味わいを楽しめますface02icon22


麺は・・・「塩」には細麺をチョイスしてますicon88
この拘りは正解ですね~!! このスープに中太麺だったら・・・
細麺だけど、ちょい固の茹で加減も良いし、啜り感&スープの絡みも良いですface02


具材のチョイス&盛り付けも良いです


ボリボリしっかり食感のメンマも美味しい~♪


トロ~リ柔らか食感のチャーシューface05 美味しいですが、
この一杯には、菜々さん的チャーシューの方が合いそう??


味玉の半熟加減&味もグ~icon88


今日の「美味しい一杯」「感激です!!」
あっさり系ながら、深い旨味も味わえる一杯!!
塩好きには堪らない一杯かと??
それにしてもつけ麺の人気が凄いですね~face02icon22
これからも「美味しい一杯」を、期待出来るお店ですicon88

メニュー& ショップカードは続きから・・・







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