札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

朝晩はかなり過ごし易くなったし､雲も｢秋仕様｣なのに･･･
陽射しはまだまだ｢夏仕様｣で暑い

余裕の日程で･･･何処に行こう?? って､悩みながらの仕事｡
色々､懸案店もあったけど･･･食したい一杯を､求めて･･･
で､｢侘さん｣モードだったけど･･･ふと気になるお店が閃きます
｢麺の房 たけ田｣さん!! 昨年の8/24以来､1年振りの訪問｡

色々､新メニューも提供してる情報有ったけど･･･
でも･･･｢つけ麺｣だけみたい


注文は･･･すげぇ｢つけ麺｣を、チョイス
太麺なので･･･の提供時間のアナウンスあり～♪
程なくしてラー登場!!

めっちゃ良い顔つきちゃいます～

熱々のつけダレは･･･マジ熱々で､火傷注意レベルが嬉しい


豚骨に魚介&魚粉でかなりの旨味系で･･･何んと｢味噌味｣
馴染みの良い旨さは､ある意味自然


麺は･･･プリシコ食感の､つけ麺醍醐味堪能系で･･･
ワシワシ行く感じが良い美味しい麺


具材のメンマ&ニンニクの芽の食感&味わいがめっちゃ良いし～♪


｢味噌味｣に､」シャキシャキの美味しい｢もやし｣が」･･･
｢The･札幌｣を､感じさせる一杯です


ブロック状のチャーシューも美味しい～♪


味付き玉子もかいわれも､味わいリセットに貢献してます


熱々の濃口味噌で､麺を堪能して･･･
割りスープは､別容器での提供｡


鰹出汁を感じる割りスープを､好みの量投入･･･


豚骨&魚介に｢味噌｣の味わいが旨い!! 美味しく完飲


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝です!!｣
｢The･札幌｣の進化系の旨さに拘る姿勢を感じました!!

メニュー& ショップカードは続きから･･･

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