札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

いよいよ師走突入!! 今年も後､残すところ1ヶ月!! 早いなぁ～
寒気も緩み､おまけに雨 雪 殆ど解けました

今日は､ブログを通じて知り合った方とご一緒にラーで･･･
同行したのは､関西を中心に食べ歩きしてる『麺一杯』のシナさん!!
何回か来道されてて･･･今回は､色々お店情報もお伝えして･･･
てか､日曜日に札幌に入り｢菜々兵衛｣さん､｢山嵐黒虎｣さん､｢けせらせら｣さん
翌日､旭川移動で｢ふるき｣さん､｢蜂屋 五条創業店｣さん､｢天金｣さんに行き
昨日､富良野の｢とみ川｣さんに行って帰札して｢麺 eiji｣さん!!
3日で8軒食してます(汗)
事前に同行するお店は伝えてたので･･･
待ち合わせて向かいます
向かったのは｢煮干らぁめん なかじま｣さん!! 11/15以来の訪問｡
シナさんも､事前情報でかなり気になってました～

注文は･･･折角なので､ブッキング無しで(笑)
限定の｢こいにぼ｣もお勧めだけど･･･やっぱデフォの味を､食したいとの事で､
シナさんは｢しょうゆ｣を､自分は味見もして欲しいので
｢こいにぼ しょうゆ｣を､チョイス 10/23振り｡
良いタイミングでの入店で､ラー出待ち無し 程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･いつもながら煮干のみでこの旨さは流石です
｢煮干し出汁｣の旨味を､そのまま濃くした｢こいにぼ｣は､やっぱウマニボ～
優しさの中に深～い美味しさがいっぱい!!


麺は･･･中太の緩いウェーブ｡手もみが入りスープの絡みも良い
スープとの相性が一段と良くなったと思えるのが凄いなぁ～


具材のチョイスも｢こいにぼ｣専用で､バッチリ合ってます
多目の葱も良いし～♪


変更になったメンマ!! 食感&味わいも良くなって美味しい


素朴な味わいのチャーシューは､めちゃ旨!! やっぱこのチャーシューで､
ビール飲みたいなぁ～


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
煮干し出汁の美味しさに癒される一杯!!
他では味わえないオンリーワンな美味しさです
シナさんも､関西に来て欲しい一杯との事で･･･
大満足頂きました～

年末年始の営業が決まりました!!
お～!! 三が日営業です


メニュー & ショップカードは続きから･･･

住所：札幌市北区35条西4丁目1-1
　　　　(地下鉄南北線北34条駅1番出口至近)

営業時間：11:00~15:00
　　　　　　　金曜日17:00～20:00(昼営業無し)

定休日：木曜日
　　　　　完売の場合早仕舞いたします
　　　　(完売･臨時休業情報はメルマガ･ブログにてご連絡)
HP：http://men-nakajima.net/

ブログ：http://biog.men-nakajima.net/
　

あなたにおススメの記事