2011年03月18日
麺 eiji
春仕様の陽射しで 気温も上がります
明日は更に暖かくなるみたい・・・
被災地の方々が、寒さ&空腹に困る事が無いように願うばかりです。
本日は『麺 eiji』さんに訪問!! 3/4以来、2週間振りの訪問。
名古屋高島屋催事出店で、3/8~昨日迄休業だったので久々の営業。
我慢してたので、早速の訪問
『麺 eiji』さんも「ラーメン義援隊」参加店で、券売機上に
子豚ちゃんの「募金箱」が、設置されてます!!
な・なんと!!
来週の定休日3/23(水) 11:00~15:00
チャリティー営業で特別メニューを提供!!
売上全額を、被災地に寄付!!素晴らしい!!
行ける方は是非!! その日しか味わえない「特別メニュー」だと思います!!
*凡の風さん&麺屋 高橋さんもサポート!!
注文は・・・前回同様、大好きな「醤油」を、チョイス
一緒になったノエルさんも同様のチョイス(笑)
癖になると言うか・・・食べれないと思うと夢に出てくる一杯
程なくしてラー登場!!
いつものめっちゃ良い顔つきです
熱々のスープ・・・今日もめちゃ旨な絶妙バランス
思わずニンマリはいつもの事です
麺は・・・日々進化の「自家製麺」!!
今日も前回の「平打ち麺」っぽいめちゃ旨いのとは、また違う麺!!
プルプルの麺は口当たり&喉越しが最高
これがまた旨し 楽しくなる美味しさ!!
具材も含め、トータルで「完璧な一杯」を目指し、完成されてます
メンマもいつもの美味しさ~♪
チャーシューも安定の旨さ
はい(^^)/ 即、完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事が出来て「感謝です!!」
自分の目指す味をトコトン追及する店主さん!!
ラーに対する情熱はマジ「熱い!!」
来週のチャリティー営業といい「魂」を感じます!!
寝る間も惜しまず「美味しい一杯」を、探求・・・
体調に気を付けて頑張って欲しいです
メニュー & お店情報は続きから・・・
住所:札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18(平岸街道沿い)
電話:011-813-7233
営業時間:11:00~15:00 18:00~20:30
スープ無くなり次第、終了いたします
定休日:毎週水曜日・第3火曜日
Posted by PINYA at 21:55│Comments(0)
│麺 eiji
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