2011年04月11日
麺 eiji
今日も良い天気
気分は良いけど、週初めは身体が重い・・・
やっぱ「美味しい一杯」で、元気付けないとね~♪
範囲の広いスケジュール・・・早々に食してガンバ
向かったのは「麺 eiji」さん!! シャッター狙いで向かうと・・・
11時の時報と共にH・Bさんも登場(笑)
4/1以来、10日振り。前回も一緒だった様な・・・
いつも悩む注文ですが、今日は「塩」を、チョイス2/22振り。
正直、「醤油」がめっちゃ美味しいので「醤油」が良いのですが・・・
出汁の旨さを堪能するなら・・・やっぱ「塩」ですね~
いつもの素早い捌きで、早々にラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・めっちゃ熱々でめちゃ旨~
あっさりながら深い旨味にニンマリ
本日、魚介控え目ですが・・・これはこれで美味しい!!
麺は・・・日々進化の「自家製麺」!! 手揉みが入り独特の縮れに
プルルン食感 スープが絡んでめちゃ旨~
素朴な具材が「美味しい一杯」を引き立てる
いつも美味しい端正なメンマ~♪
チャーシューも肉の旨味を堪能出来る程好い
柔らかさ&味付け
惜しみつつ完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
いや~「醤油」&「塩」が、めちゃ旨なので・・・
「濃厚魚介豚骨」&「濃豚つけBUTO」を、暫く食してない件・・・(汗)
これからも日々進化で「美味しい一杯」を期待出来ますね!!
メニュー & お店情報は続きから・・・
住所:札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18(平岸街道沿い)
電話:011-813-7233
営業時間:11:00~15:00 18:00~20:30
スープ無くなり次第、終了いたします
定休日:毎週水曜日・第3火曜日
Posted by PINYA at 21:25│Comments(0)
│麺 eiji
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