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2010年01月09日
豚ソバ Fuji屋
午前中は､すっきり晴れ
で今日も穏やかな一日
明日から､連日雪マーク
の予報だけど･･･土曜日だけど､出勤日｡ラーメン行脚には､好都合です
今日のお店は､決めてました!!
新年を迎えて未訪の｢豚ソバ Fuji屋｣さんです!! 12/21以来の訪問｡
中央区内を終えて､一気に向かいます
アスファルト出てるので･･･予想以上に､早い正午丁度の到着で･･･
混んでるだろうなぁ～って思ったけど､Pも空いてます!!
前客4名で､すんなり座れたのはラッキーです
注文は､決めてました!! ｢つけソバ 醤油｣あつ盛!! 11/9以来､2ケ月振りです｡
午前中から､やたら空腹感ありありだったので､大盛をチョイス
程なくしてラー
登場です!!
今年も良い顔つきです
熱々のつけダレ･･･スープの温度が｢豚ソバ｣同様､上がってます!!
豚骨&魚介のバランス良いし､背脂の使い方も最高
この顔つき､めっちゃ良いです!!
濃厚では､ないけど･･･バランスの良いつけダレ!! 美味しいなぁ～
麺は･･･歯応えの良いプリシコの太麺｡あつ盛専用の麺です!!
キャベツが､全体のバランスに大貢献
ボリュームありのチャーシューは､柔らかで美味しい～
焼きが入ってない裏面ですが･･･
麺､食後のお楽しみ～割スープ投入
柚子の香りが良いです!! 即､完飲(笑)
今日も｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激です!!｣
今年も､美味しい一杯をよろしくお願いいたします
次回は､辛化かな??
メニュー､券売機&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 20:27│Comments(4)
│北区
この記事へのコメント
カンキチさん
こんばんわ～(^^)
今年もよろしくです(^^)v
年末年始行脚なので･･･
落ち着いたら､初訪行脚もしたいと
思ってます!!
こんばんわ～(^^)
今年もよろしくです(^^)v
年末年始行脚なので･･･
落ち着いたら､初訪行脚もしたいと
思ってます!!
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年01月09日 21:46
休めたら、ココに行きたい！！！！
と思っていますが・・・正月空けての三連休・・・フツーに仕事してます（;´д｀
ってかあつ盛りできるようになったんですね。
以前は出来なかったから、ちょと残念って感じだったんですよーーー。
こりゃイカネバなるまい（｀´ゞ
今年もヨロです♪
と思っていますが・・・正月空けての三連休・・・フツーに仕事してます（;´д｀
ってかあつ盛りできるようになったんですね。
以前は出来なかったから、ちょと残念って感じだったんですよーーー。
こりゃイカネバなるまい（｀´ゞ
今年もヨロです♪
Posted by 1級＠麺（Ｍｅｎ）※ラーメン1級 at 2010年01月10日 12:43
1級@麺(Men)※ラーメン1級さん
今年もヨロシクおねがいいたしま～す(^^)/
一時期､あつ盛麺開発中で･･･
提供してなかったですから･･･
今は､バッチリです(^^)v
忙しそうですが､休みに是非です(^^)b
今年もヨロシクおねがいいたしま～す(^^)/
一時期､あつ盛麺開発中で･･･
提供してなかったですから･･･
今は､バッチリです(^^)v
忙しそうですが､休みに是非です(^^)b
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年01月10日 12:55
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