2010年07月29日
麺屋 菜々兵衛
朝方から降り出した雨

途中かなり強くなって、車の乗り降りでびしょ濡れ

月末でかな~りハードな日程


でも今日は『菜々曜日』


何がなんでも目指します

やっと着いたのが13時半近く。 丁度入替わりのタイミングで・・・
空いてる席には空丼が置いたまま。片付け待って着席です。
やっと、落ち着いたとこかなぁ~って、思ったら・・・更に後客続きます

いつも悩む注文ですが・・・忙しいので、さらっと済ませよう!! って、事で・・・
「塩」を、チョイス

相変わらずのコンビネーションで注文捌きます


ラー

今日も程なくしてラー

いつもの良い顔つきです


熱々のスープ・・・鶏出汁の旨さに絶妙の塩ダレ



葱の使い方、アクセントの柚子でめっちゃ美味しい一杯に仕上げてます

麺は・・・啜り感抜群で、細目の割りにしっかりした食感の美味しい麺

流石の「自家製麺」!! スープとの相性も当然良いです


いつもの穂先メンマも美味しい~♪
2種類のチャーシューの味付けも最高

柔らかく肉の旨味も感じる味わいが良い

今日も「美味しい一杯」に「感動です!!」
鶏出汁の旨さを、それぞれの具材が更に引き立ててます!!
いや~美味しい一杯です


麺も美味しいし~未食の方は是非!!
おー!! 札幌競馬場のフェスティバル参加・・・日程決まりましたか!!
8/21・22 10/2・3 イベント初参加なだけにめっちゃ期待してます


トップバッターは「麺 eiji」さんで、8/14・15なんだぁ~これも楽しみ

*詳細は、後日アップしたいと思います・・・
メニュー & ショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 21:55│Comments(0)
│麺屋 菜々兵衛
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