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2009年09月04日
凡の風
今日は､曇り
だけど･･･過ごし易い陽気です
仕事も順調に片付きます｡何処に行くか決めずに昼になります･･･
気分は､｢高橋｣さんのつけ麺だったけど･･･ルートが全然違います
西屯田地区から桑園に移動です
｢あらとん｣さんの醤油も良いなぁ~って思いながら移動です
おっ!! ｢凡の風｣さんのPが空いてる!! 思わず左ウィンカｰで決定です!!
8/21以来､2週間振りの訪問です
13時近い時間帯で､満席でしたが直に空いて着席出来ました
注文悩みましたが･･･｢味噌｣が未食だったので｢味噌｣をチョイス
｢味噌･赤｣は､5/10食してましたが･･･
入れ替りで､一瞬閑散としたけど･･･直に満席です!!客層の幅もめっちゃ広いし･･･
年配のご夫婦多いのが凄いなぁ~って思います!!
いつも綺麗
な店内も良いですね程なくしてラー
登場です!!
素敵な丼に綺麗な盛付け!! 良い顔つきです
熱々のスープは､焦がし葱の風味も良くめっちゃ美味しい
バランスがめちゃめちゃ良いです!!
麺は･･･味噌には鉄板の中太縮れ麺｡スープとの相性も抜群です
熱々のスープに負けない､食感&歯応え良い麺です
具材のメンマも柔らかチャーシューも美味しい
挽肉&もやし､木耳&キャベツも良い仕事してます!!
味たまも美味しい
ラー
は､バランスって言いますが･･･スープ自体のバランスの良さ､麺との相性､サポートする具材の全てが美味しい一杯を構成してます
今日も美味しい一杯に感謝&感激です!!
話は変わりますが･･･
大阪の社員が昨日の18時過ぎに大丸心斎橋店行って画像送ってきました(笑)
少しの並びで食したそうです!!
社員曰く･･･確かに美味しいけど､大阪にも旨い店ありですって!!
東梅田に｢大勝軒｣あるし､天六の｢群青｣って店､めっちゃ美味しいらしいです(汗)
｢凡の風｣さんのメニュー&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 22:18│Comments(0)
│凡の風
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