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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年08月28日

麺や けせらせら



今日は、雨icon03降ったり止んだりで・・・強風もあったりで憂鬱な天気face07
地区によって天候が違う変な空模様face10
何となく忙しいですicon10ある程度、仕事が片付いてからゆっくり食したい気分icon10
一段落着いて向かったのは・・・
8/178/24と、2週連続で食せなかった「けせらせら」さんです!!
8/3以来の訪問です!!
7/6に食した「つけ麺・醤油」をもう一度食べたくての訪問ですface02icon22
「醤油」と「塩」では麺が違うので・・・
「塩」を食して直ぐに食べ比べしたかったのですが・・・
今日も13時半に近い時間なので、フラれるかも?でしたが・・・大丈夫でしたface02icon22
いつも言いますが、本当に良い空間ですface01めっちゃ落ち着きますface02icon88
綺麗icon12な店内、丁寧な接客等、マジで良いですface02
注文は当然「つけ麺 醤油」300gの温かい麺をチョイスicon88
二人三脚の絶妙なコンビネーションでラーicon53登場です!!

つけダレの顔つきが変わってます!!

熱々のつけダレは・・・鶏白湯&魚介の深い旨味があってめっちゃ美味しいface05
前回より、濃さが増してる??確実に旨さアップしてます!!

麺にもよく絡みますface02

麺は・・・全粒粉使用の、食感&歯応え良くて美味しい麺ですface05


そのままでも十分美味しいのですが・・・

魚粉投入で風味が増して、これまた旨しface05

ボリューム満点のチャーシューは味も最高face05美味しいですface05


味付き半熟玉子もめっちゃ美味しいのでicon14トッピング推薦しますicon88

半熟感が堪らない逸品ですface03icon22

美味しいつけダレ&麺を食した後のお楽しみの、スープ割りface02

赤い小ポットで供されます!!白い容器には、魚粉が入ってます!!
好みで調整出来るのは嬉しいですface02icon88

この割スープがめっちゃ美味しいのです!!
鶏をしっかり感じる旨味のスープです!!つけダレに投入で旨さ倍増icon14icon14

一気飲みでした(汗)

今日も美味しい一杯感謝&感激です!!
確実に美味しさが進化してます!!
日々、努力の店主さんですからicon14これからも進化するでしょうねface02icon22

メニュー&ショップカードは続きから・・・
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Posted by PINYA at 22:44Comments(6)北区