札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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仕事初めの日｡忙しいスケジュールの中･･･
｢豚ソバ Fuji屋｣さんで｢美味しい一杯｣を､食して･･･
順調に仕事も進み･･･近場の2軒に用件あったので､
気になってたお店に訪問
1/3オープンの｢ラーメン 圭司｣さん!!
オープンの日には抽選会も催したみたい

今日までの三日間は､￥100引き!!

カウンターに6席｡小上がりに4名掛けが1卓の店内｡
異常に広いスペースには･･･テーブル席が2卓入る模様｡
着席しようとすると･･･券売機での購入を､促されます｡
気付かず通り過ぎてた所に､めっちゃデカイ券売機が有りました(汗)
初訪は･･･やっぱ｢正油｣を､チョイス
ラー出待ち無しだったので､程なくしてラー登場!!

湯気が立つ一杯!!

熱々のスープ･･･醤油ダレ強めの懐かしい味わい｡
野菜の旨味も伝わるあっさり濃い口系｡


麺は･･･一柳製麺さんの｢The･札幌麺｣ プリシコ食感で､
味噌には絶対合うだろなぁ～


シンプルな具材構成･･･


と､思いきや･･･炒めもやし&挽肉の入る｢札幌style｣


あっ!! 玉葱も必須ですよね～♪


素朴な味わいのメンマ&チャーシュー





｢味噌｣が､自慢のお店です!!
懐かしい味わいの一杯で･･･
札幌ラーメンに慣れ親しんだ方には､無難な一杯です
メニューも多彩なので､家族でちょいとラーメン行くかぁ～って､時には最適かと

メニュー(券売機) & お店情報は続きから･･･  続きを読む

仕事初めです｡一週間の休みも平穏に､あっという間に過ぎました
休みボケはしてない!! って､思っても･･･身体はすっかり休み慣れです(汗)
気持ちとは裏腹に､身体がついてこない感じ
雪混じりの天候で､時より強く降ります｡
明日からは､かなり荒れ模様の予報なので･･･ちょっと憂鬱です

年始の挨拶で多忙な日程｡明日からの天気を考えたら･･･
少しでも多く終わらせたい
多忙なスケジュールでも･･･行きたいお店は決めてます
一段落してから食すパターンです 順調に片付き向かったのは､
｢豚ソバ Fuji屋｣さん!! 12/13以来の訪問｡
お昼時の訪問は･･･6名の並びに続きます｡
お～っと!! 某店主さんが､食してます
お店ではなく此処で新年の挨拶とは･･･(汗) 明日行きます

丁度､入れ替わりのタイミングでさほど待たずに着席です
券売機が故障なので口頭での注文は･･･
今年の一杯目は｢豚ソバ 醤油｣を､チョイス 11/15振り｡
後客も次々で･･･直ぐに並びが出来ます 流石の人気店!!
やっぱ｢つけ麺｣の人気が高いです オーダーの半分以上が｢つけソバ｣でした｡
並び中に､オーダー告げてるので･･･着席後､程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･豚骨&魚介のめちゃ旨スープは､最後まで熱々をキープ
正に、和風魚介豚骨のネーミングが相応しい｢深い旨味｣
思わずニヤケル旨さ系


麺は･･･スープとの相性抜群の中細ストレート!!
心地よい食感と啜り感の良さを､味わって欲しい


具材のチョイスも｢美味しい一杯｣を､引き立ててます
チャーシューの美味しさも絶品です


今年も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
ラーメン大好きの店主さんが作る｢美味しい一杯｣は･･･
ラーメン大好きな人のハートを､掴む一杯!!
いや～マジ旨い
今年も｢美味しい一杯｣を､期待出来ます

本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

｢豚ソバ Fuji屋｣さんの｢美味しい一杯｣を､自宅で食せるチャンス!!
『札幌謹製 屋食ラ～麺』で､
めちゃ旨な｢つけソバ 辛化｣& ｢つけソバ 醤油｣を､自宅で味わえます!!

メニュー & ショップカードは続きから･･･
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