2010年10月06日
旭川らーめん けいと
気持ち良い秋晴れ



気温&湿度のバランスが最高~!! 過ごし易いです


今日も用件の範囲が広いので・・・お店選び放題

仕事の流れで食したい一杯が閃く

向かう途中で、気になってた一杯が浮びました

お腹も空いてたし、通り道なので予定変更で決定します!!
「旭川らーめん けいと」さん、初訪です!!
オープン間もないのに、皆さん訪問で・・・好評価!!
しかも「旭川系」で、めっちゃ気になってました~

13時過ぎの到着。お店の真ん前に1台分のP有り!!
場所は、地下鉄北24条駅バスターミナルの裏側です。
L型カウンターのみの店内は、正にラー


若い2名のスタッフさんで切り盛りしてます。
注文は・・・初訪店は「醤油」と、ほぼ決めてます

「醤油(正油)」以外、食した事が無いです(汗)
当然の「醤油ラーメン」を、チョイス

ラー


「旭川」な、良い顔つきです


熱々のスープ・・・「旭川系」にしては、熱々のスープ

香り&味わいが正しく「旭川」してます!!
醤油ダレが勝ってて、ちょっとショッパメですが・・・旨いです


麺は・・・加藤らーめんさんの中細麺。「旭川系」には鉄板の麺ですね

低加水麺の茹で加減も良い


スープを吸った、味わいの変化もまた旨し

メンマもしっかり食感で美味しい~♪
チャーシューは・・・この肉々しい味わいが「この一杯」に、合ってます

2枚入ってま~す


今日の「美味しい一杯」に「感謝です!!」
しっかり「旭川」を感じる一杯で、美味しいです!!
場所柄、飲んだ後の〆に食べたくなる一杯かと


深夜迄、営業してるので・・・やっぱ〆に行ってしまうでしょうね(汗)
メニュー& お店情報は続きから・・・ 続きを読む
タグ :旭川らーめん けいと醤油