2011年09月29日
狸小路 麺屋 誠二 大麻店
今日も良い天気 続いた好天もいよいよお終いみたいで・・・
週末は一気に寒くなるみたい てか、10月突入か・・・
午前中会議で、出発遅れ&月末の忙しさ
ただでさえ忙しい「菜々曜日」なのに・・・
まぁ~行くお店迷わないのが唯一の救い
めんどい用件は明日にして菜々さん向かうも・・・
な・何とまた臨時休業orz
途方に暮れてtwitterで呟くと・・・
天の声!! macponさん情報で、本日オープンのお店に向かいます
『狸小路 麺屋 誠二』さん!!
祝!! 開店おめでとうございます!!
あの「ぎょうざの宝永」さんが狸小路で営業してる
「中華そば 誠二」さんの2号店誕生です
気になったまま、狸小路という場所柄で未訪でしたが
好都合な場所に支店誕生でラッキーです
14時近い到着で、3名の前客が食してます。
オープン特典で、10/2迄ラーメン&定食¥100引きです
注文は・・・やっぱ中華そばですが、「あっさり」と「こってり」があります!!
ちょっと迷ったけど「あっさり」を、チョイス
細麺or中太麺を、選定出来ますが・・・「細麺」でお願いしました
オープン初日なのに素早い捌きで早々にラー登場!!
良い顔つきです
熱々のスープ・・・めっちゃ熱々で美味しい~
鶏の旨味に鰹節が効いて、香味油も多目のめちゃ旨仕様
自分的大好きな味わいにニンマリ
麺は・・・低加水のストレートで、啜り感良くスープとの相性も良い
小林製麺さんの麺
《具材構成》
素朴なメンマも旨し
柔らかチャーシューの味わいは薄めで、スープの邪魔せずに
これまた旨し
美味しい味玉に・・・
なるとがめっちゃ似合う
気付けば完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
イメージしてた通りの「美味しい一杯」!!
「中華そば」のネーミングを、良い感じに具体化してる
慣れた捌きは・・・狸小路店の店長さんでした!!
大麻店オープンに伴い・・・
狸小路店は夜営業のみになりました(現時点)
大麻店も14:30迄の営業なので、ハードル高いですが・・・
この界隈でこの一杯を食せる喜び!!
「中華そば こってり」も気になるし「つけそば」もめっちゃ気になる~♪
再訪必須のお店の誕生です
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む