さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年09月18日

らーめん いおり



今日も晴れicon01icon14で気持ち良い一日ですface02風が強かったけど・・・
それも心地良いもんですface01すっかり秋の陽射しです。
明日からのシルバーウィークで慌しいですicon10
何かとやる事が有って出発遅れますface10
仕事の区切れもつかず時間が過ぎますface07お腹も空くしicon15
何処で食べようか??毎度の悩みですface06
8/18、1ヵ月前に」フラレた「いおり」さんに決定!!6/26以来の訪問です!!
かなりの頻度で、お店前通過してるけど・・・いつもPがいっぱいですicon10
13時半と遅めの到着で・・・前客3名ですが、後客が次々続きます!!
女性1人での来店も、お二方いらっしゃいました。
いつも言いますが、女性1人で来店出来るお店は素敵ですface01
注文は、「味噌」が少ない自分ですが、此処ではやっぱり「味噌」をチョイスですicon88
三味¥750です。程なくしてラーicon53登場です!!

良い顔つきですface02icon22

熱々のスープは・・・ラードが蓋をしたマジであっつあつですface03icon22
バランスが良くて美味しい~face05濃い味だけど、しょっぱく無い!!

「純すみ系」の味わいですが・・・かなりレベル高いです!!
生姜が良い仕事してますicon88

全体のバランスにかなり貢献してます!!

麺は・・・このタイプにベストマッチの中太縮れ麺!! 食感&歯応えも良いですicon88

熱いスープにも負けず、緩くならないのが良いです!!

具材も美味しいですface02

小ぶりだけど、食感良いメンマ、サイコロ状のチャーシューも良いです!!
チャーシューは、柔らかくて美味しいですよ~face05


もやしと挽肉が、これまた良い仕事してて・・・完食&完飲でしたface02icon22
「味噌」好きには、絶対食して欲しい一杯です!!
今日も美味しい一杯感謝&感激ですface02icon22

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Posted by PINYA at 22:52Comments(2)中央区