札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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寒さが和らいだけど･･･時より雨もパラつく雲が多い一日｡
昼前から晴れ間も有ったけど･･･長続きしなかったです
気温差が激しいので､しっかり体調管理しないと･･･
風邪引きさんには成りたく無いですから
休日明けでも､さほど忙しく無いし･･･早目にラーしよう～って事で､
向かったのは｢いせのじょう｣さん!!
のぶさんも体調管理に重宝してるお店です

11:30の到着ですが･･･開店時間を勘違いしてました
12時開店でした(汗) 気を取り直して､中央区内の用件済ませます｡
そうだ 昨日に続き､濃厚味噌系繋がりで｢いおり｣さん向かうも･･･

大分での催事出店ですか!! 大盛況を祈願します

何処に行こう?? やっぱり食したかった｢いせのじょう｣さんに再び向かいます(汗)
6/17以来の､久々の訪問です!!
相変わらずのアットホームな雰囲気良いですね
店主さん･･･前客2名の常連さんと親しく会話されてました｡後客も続きます!!
注文は･･･前回同様､｢しょうがラーメン｣をチョイス
注文毎に擂る｢生姜｣が良いですね 程なくしてラー登場です!!

素朴な良い顔つきです

熱々のスープ･･･鶏ガラベースのあっさり系で､醤油ダレとのバランスも良い
懐かしさも感じる､しみじみ美味しいスープです!!
｢生姜｣がこの､奥深いスープをより引き立てます

身体の芯から温まる!!

麺は･･･中太の旭川寄りの麺です｡啜り感&食感も良いです

スープとのマッチングも良いし･･･固めの茹で加減にめっちゃ拘り感じます!!

正油に生姜って･･･こんなに合うんだ!! って思わせる一杯です


具材のメンマ&チャーシューも素朴な味わいで､バランスに大貢献してます!!


今日も､美味しい一杯に感謝&感激です!!
癒される一杯!! 美味しかったです

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