2009年11月20日
あら焚き豚骨 あらとん
連日の寒さが身に凍みます時より雪も舞うし・・・
寒い日は、やっぱラーメンでしょう(笑)
昼前から、やたらお腹空いた感じで・・・早く食したいなぁ~
って思いながら仕事します。今日は、つけ麺をガッツリ食べたい気分で・・・
区切りついたのが、桑園地区。だったら「あらとんさん」に行くしかないです
11/13以来、一週間振りの早い再訪(汗)
12時半、めっちゃ良い時間帯の到着・・・3名だけの並びに続きます。
後客の方も、ラッキーって感じで続きます。
注文は、「辛つけ麺」をチョイス 8/5振りのオーダー。
今日は、寒いので「温盛」をチョイスします!!
少しだけ待って、着席。「醤油」と、「つけ麺」半々位の比率です・・・
さほど待たずにラー登場です!!
いつもの良い顔つきです
つけダレは・・・熱々で、旨味が凄く出てます!! 旨味が、辛さをスポイルする位
激辛でもイケたかも??(実は、未食です)いつもより、辛さを感じない程、
「粗」と「豚骨」の絶妙なハーモニーでの旨味です!!
麺は・・・プリシコの太麺。食感&歯応え良いです啜り感も向上してる!!
チャーシューも柔らかで美味しい!!
具材のメンマ&キャベツ
キャベツが全体のバランスに貢献してます!!
300gの麺を、飽きる事無く食せます
麺、食後のお楽しみ
スープ割りも美味しく完飲しました
今日の美味しい一杯に感謝&感激です!!
明日からの連休で混み合うでしょうが・・・観光客が少ないこの時期の平日なら、
13時前後が狙い目かと?? 思ったりもしますが・・・
メニュー(券売機)&ショップカードは続きから・・・ 続きを読む