札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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分厚い雲に覆われて･･･生憎の雨の一日
雪よりは､マシかなって思うし･･･寒さもマシです｡
3連休の最終日､何処に行くかは?? 毎度の悩み
｢高橋｣さんに行きたかったのですが･･･
｢味噌｣しか､食わない同行者が一緒です
14時過ぎ､晴れ間になった中､向かったの｢常 JOE｣さんです!!
11/1以来､3週間振りの訪問｡
前回訪問時に･･･トッピングボードに､｢豚骨は､中太麺･トリガラは､細麺を使用｣
って書いてたから･･･気になってました


相変わらず3味￥500　多彩な無料トッピングも継続中
前客6名｡既にラー供されてます｡
券売機で､｢醤油｣と｢味噌｣を購入｡
自分は｢トリガラ･醤油｣トッピング無しをチョイス9/12振り｡
同行者は｢豚骨･味噌｣背脂､マー油､チョイ辛をトッピングです｡
程なくしてラー登場です!!

相変わらずの楕円形の大きい丼です!!
量､少な目に見えるのは､丼が大きいからです(笑)

熱々のスープ･･･鶏出汁を感じる､程良い脂量｡自分的には､
もう少し､醤油ダレ控え目の方が､出汁の味を感じれて好みかなぁ～


麺は･･･細麺というよりは､中細麺｡正直､中太麺では｢麺｣が､勝ってましたが･･･
スープとの相性は､この麺の方がずーっと良いです

太さだけの違いなので･･･パツンの食感だと､もっと相性良いと思う｡

いつもの四角いメンマ･･･食感良いです!!


木耳&玉葱


2種類のチャーシューは､柔らかくて美味しいです!!


あっさり味なので､卓上の魚粉投入で･･･
ガラッと印象が変わるのを､楽しむのも有りかも??


同行者の｢豚骨･味噌｣背脂､マー油､チョイ辛トッピング




この内容で￥500は､価値有る一杯です
｢豚骨｣or｢トリガラ｣､3味そしてトッピング･･･
最適な一杯を見つけるのも楽しみですね
これからも頑張って続けて欲しいです!!

メニュー(券売機)　無料トッピング&ショップカードは続きから･･･  続きを読む