2009年06月02日
麺 eiji
今日は、曇り



内勤日だったので、天候の変化に影響は無かったけど

仕入先の担当営業さんと、商談終えて一緒にラー


「山嵐」さんか「eiji」さんか迷いましたが・・・営業さんはどっちも未訪問で・・・
営業さんの行ってみたい方に決めました!「eiji」さんです!!
3週間振りの訪問です。お店決まっても、何を食べるか決まらないお店です(苦笑)
振り返ると・・・
「煮干SOBA」⇒「つけBUTO」⇒「濃厚魚介豚骨醤油」⇒「濃厚魚介豚骨塩」
5/12 5/1 4/28 4/14
悩んだ結果「濃厚魚介豚骨塩」に決定


3人体制になってからは、回転率も良くなったと思います

いつも綺麗な

ラー


いつも通りの良い顔つきです

魚介を感じる濃厚で熱々のスープは、相変わらずウンマイ

いつも言いますが、麺も熱々で美味しい~!!
歯応え&食感もグー

ジュレも良い仕事してるし、具材も美味しい


今日も、完璧な一杯に「ありがとう」です


メニュー&ショップカードは続きから・・・ 続きを読む